Стаж не менее 1 года на аналогичной должности. Знание производственных процессов.
Выполнять работы по планированию, организации и контролю работ по ремонту. Составлять графики ППР, еженедельно планировать работы на основании данных графиков.
Подготавливать основную продукцию, входящую в меню, и готовить для школьного питания, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам. -