Дмитров (Московская область)
Опыт работы на данной должности от 1 года. Контроль, основанный на принципах ХАССП.
Подготовка плана работы бригады работников кухни. Разработка меню и новых блюд. Подача заявок на пополнение уровня запасов продуктов, приправ, других...