Всего найдено 505 вакансий
Красногорск (Московская область)
Среднее-профессиональное образование. Опыт работы от 1 года до 3-х лет по специальности. Знание технологии приготовления кондитерских изделий (умение...
Соблюдение технологических процессов приготовления блюд в соответствии с установленной рецептурой. Обеспечение правильного товарного соседства и ротации продуктов, контроль за сроками...
Клин (Московская область)
Опыт работы Шеф-поваром не менее 2-х лет. Профильное образование. Знание требований к безопасности пищевых продуктов на производстве, условия...
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения: Ресторан Lesnov, Room-servise, банкетная площадка, столовая для персонала. Регулярное обновление меню. Составление/корректировка технологических...
Пушкино (Московская область)
Опыт работы в общепите (желательно в столовых) шеф поваром от 3х лет. Опыт работы с тех.картами. Мед.книжка.
Руководство кухней предприятия питания (помощь в адаптации персонала). Контроль качества питания. Контроль и распределение продуктов питания по цехам, составление заказа...
Одинцово (Московская область)
Опыт работы с европейской/итальянской кухней будет преимуществом. - Высокая скорость работы, ответственность. - Желание и умение работать качественно и ответственно.
Приготовление блюд по меню и технологическим картам. - Заготовки для своего цеха. - Поддержание чистоты на рабочем месте. - Соблюдение санитарных норм и...
Серпухов (Московская область)
Наличие таких качеств как ответственность, внимательность, коммуникабельность, чистоплотность. Действующая медицинская книжка или готовность ее сделать. Опыт работы от 1 года.
Обеспечение приготовления блюд . Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка). Контроль чистоты и порядка на кухне...
Домодедово (Московская область)
Аналогичный опыт работы от 1-го года. * Умение работать в режиме многозадачности. * Умение работать в команде. * Наличие медицинской книжки или...
Приготовление блюд европейской, грузинской и авторской кухни и заготовки для них. *Разработка и приготовление новых блюд для меню. *
Истра (Московская область)
Знание русской, европейской, азиатской кухни. Профильное образование. Опыт работы су-шефом от 1 года. Самостоятельность, высокая работоспособность. Аккуратность.
Разрабатывать рецепты блюд и технологию их приготовления, готовит инструктивные материалы и проводить инструктаж поваров и официантов. Полный цикл приготовления.