Умения работать в коллективе. Требования: Желание работать и зарабатывать. Грамотная речь. Умение общаться с гостями. Опыт работы.
Консультирование гостей по меню. Обслуживание гостей. Подготовка заведения к открытию. Встреча и размещение гостей. Соблюдение и поддержание чистоты.