Вакансии в городе Улан-Удэ

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Исполнительность. Готовность к вахтовому методу работы. Наличие медицинского осмотра строго по направлению от нашей компании (за счет работодателя).

Дезинфекция и мытье посуды. Чистка и обработка овощей. Уборка производственных цехов.

Опыт работы будет преимуществом, но возможно обучение специалистов без опыта. Умение организовать производственные процессы. Ответственность, честность и чистоплотность.

Отдача изделий согласно тех карт и стандартам подачи. Знание Сан Пин и Хассп. Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы в общественном питании. Наличие медицинской книжки.

Приготовление блюд, выпечки.

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в пищевой промышленности, на предприятии общественного питания не менее 1 года. Аккуратность, исполнительность.

Приготовление готовых блюд, гриля, овощей, плова, пиццы, бургеров, блинов, шавермы, холодных закусок, напитков СП и прочих готовых блюд на открытой...

Наличие среднего профессионального образования.

Знать рецептуры и технологию производства полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий, в том числе совместимость, взаимозаменяемость продуктов, изменения, происходящие в процессе...

Умение работать с технологическими картами. Знание и умение работать с разным видом теста. Опыт работы кондитером от 1 года.

Приготовление хлеба, булочек, пирожков, батонов, тортов, пирожных.

Желание обучиться приготовлению хлебобулочных и мучных изделий - для всех проводим обучение. Опыт в сфере общественного питания или профильное образование будет...

Формовка и раскатка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности готовой продукции.

Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать с технологическими картами. Готовность к интенсивной работе и большому потоку посетителей.

Готовить холодные и горячие блюда, строго следуя технологическим картам. Аккуратно выкладывать и раздавать блюда на линии раздачи. Поддерживать чистоту и...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологий приготовления различных блюд. Ответственность и аккуратность в работе. Готовность к работе вахтовым...

Приготовление блюд согласно установленным рецептам и стандартам качества. Соблюдение санитарных норм и правил на кухне. Контроль за свежестью и качеством...

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Контроль работы и обучение кухонных работников и помощников...

Опыт работы от 1 года. Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Пpигoтoвлeние блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Ответственность. Исполнительность.

Желание учиться. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Умение работать в команде. Ответственность, исполнительность.

Приготовление блюд согласно тех.карте.

Опыт поваром в сфере общественного питания будет преимуществом. Активность, доброжелательность.

Приготовление комплексных обедов для сотрудников гипермаркета. Составление заявок на продукты для приготовления обедов. Раздача готовых обедов.

Имеешь медицинскую книжку или готов ее сделать.

Готовить блюда по технологическим картам (роллы и суши, блюда японской кухни). Принимать продукты от поставщиков. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы...

Среднее-специальное или начальное профессиональное образование по специальности "Повар" не менее 3 разряда.

Соблюдать санитарно-гигиенический режим на рабочем месте. Соблюдать правила составления "меню-требование" в соответствии с картотекой блюд и сводным меню.

Опыт будет преимуществом.

Приготовление блюд в соответствие с технологическими картами и согласно стандартам компании (проводим обучение). Качественная и быстрая отдача блюд. Приготовление заготовок.

Практический опыт работы в основном производстве организаций питания не менее 2-х лет. Должен знать: Способы отделки кондитерских изделий помадкой...

Технологический процесс производства вырабатываемых изделий; параметры режимов расстойки и выпечки хлеба и хлебобулочных изделий, способы их регулирования; методы определения готовности...

Опыт работы от 1 года. Умение paбoтать с технологическими картами. Знание СанПиН. Удостоверение повара. Уровень владения и знание спец. ПО.