Вакансии в городе Улан-Удэ

Профильное образование. Опыт работы от 1 до 3-х лет. Опыт работы вахтовым методом. Наличие медицинской (санитарной) книжки.

Приготовление салатов, гарниров, первых блюд, горячих блюд, нарезок. Принимать участие на раздаче блюд. Заполнять бракеражный журнал, ведомость контроля горячей и...

Знание СанПин. Отсутствие медицинских противопоказаний для работы в условиях Крайнего Севера. Готовность к интенсивной физической работе.

Опыт практической работы не менее 1 года. Желание работать. Опыт работы в интенсивном ритме. Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление широкого ассортимента блюд по технологическим картам. Знание рецептур и основ технологии приготовления первых блюд, холодных, гарниров, напитков и завтраков.

Опыт практической работы не менее 2 года. Профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами. Знание устройства, принципов работы и правила эксплуатации...

Полный цикл от замеса теста до отпуска (замес, расстойка, формовка, выпечка, выкладка) изделий из песочного, слоёного и дрожжевого теста.

Удостоверение или диплом,санитарная книжка.

Приготовление хорошей пищи согласно норм потребления. Выпечка хлеба. Слежение за режимом хранение овощей, продуктов, мяса в кладовых. Подача заявок на...

Знания по устройству и правилам эксплуатации технологического оборудования. Знания требований к качеству приготовления блюд условиям и срокам хранения и раздачи...

Пригoтoвлeниe салатов, вторых горячих блюд, супов, гарниров в соответствии с технологическими картами.

Опыт работы пекарем от года. Желательно профильное образование. Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление различных видов теста. Изготовление и выпечка кондитерских изделий. Соблюдение норм СанПиН.

Профильное образование. Опыт работы от года. Опыт работы вахтовым методом. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.

Ежедневно осуществлять приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Осуществлять выкладку и раздачу готовых блюд на линии...

Опыт работы. Наличие мед. книжки. Удостоверение повара.

Приготовление завтраков, обедов, ужинов, выпечка. Знание норм СанПиН. Подготовка оборудования к рабочей смене.

Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Знание технологии производства продукции общественного питания. Наличие медицинской книжки.

Организация бесперебойной работы кухни и обеспечение качественного приготовления блюд и кулинарной продукции. Своевременное составление и подача заявок на склад товарно...

Наличие санитарной книжки. Опыт работы.

Составляет и подает заявки на склад, оформляет получение продуктов на кухне. Получает производственное задание на день для своей смены.

1. Умение работать по технологическим картам. 2. Знание требований СанПин. 3. Образование, подтвержденное документом профильное ПЕКАРЬ, КОНДИТЕР. 4.

1. Изготовление мелкоштучных хлебобулочных и мучных изделий (хлеб различных видов, пирогов, пирожков, печенья, изделий из песочного теста, чебуреки, пельмени) по...

Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы вахтовым методом (желательно). Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление холодных закусок, салатов, горячих блюд по технологическим картам, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Обслуживание посетителей на линии раздачи.

Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы вахтовым методом (желательно). Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление холодных закусок, салатов, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы поваром от 1 года. Опыт работы вахтовым методом (желательно). Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление холодных закусок, салатов, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт, трудолюбие, ответственность.

Выпечка разнообразного ассортимента кондитерских и хлебобулочных изделий. Работа в вахтовой столовой. Оптимальное использование имеющегося оборудования.

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование (желательно). Умение пользоваться технологическими картами.

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Профильное образование. Опыт работы от года. Опыт работы вахтовым методом. Ответственность, стрессоустойчивость, грамотность, управленческие навыки, работа в команде.

Ежедневно осуществлять приготовление холодных и горячих блюд в соответствии с технологическими картами. Осуществлять выкладку и раздачу готовых блюд на линии...