Вакансии в городе Улан-Удэ

Среднее профессиональное образование. Опыт работы в пищевой промышленности, на предприятии общественного питания не менее 1 года. Аккуратность, исполнительность.

Приготовление готовых блюд, гриля, овощей, плова, пиццы, бургеров, блинов, шавермы, холодных закусок, напитков СП и прочих готовых блюд на открытой...

Доброжелателен и коммуникабелен.

Изготовление салатов и горячих блюд. Изготовление полуфабрикатов по технологическим картам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Доброжелателен и коммуникабелен.

Формовка и раскатка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий по стандартам. Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.

Опыт работы поваром от 1 года. Умение работать с технологическими картами. Готовность к интенсивной работе и большому потоку посетителей.

Готовить холодные и горячие блюда, строго следуя технологическим картам. Аккуратно выкладывать и раздавать блюда на линии раздачи. Поддерживать чистоту и...

Опыт работы поваром от 1 года. Знание технологий приготовления различных блюд. Ответственность и аккуратность в работе. Готовность к работе вахтовым...

Приготовление блюд согласно установленным рецептам и стандартам качества. Соблюдение санитарных норм и правил на кухне. Контроль за свежестью и качеством...

Опыт работы поваром от 1 года. Профильное образование. Ответственность, желание работать. Готовность к интенсивному режиму работы.

Приготовление первых и вторых блюд, салатов. Соблюдение рецептуры и технологии приготовления блюд. Контроль работы и обучение кухонных работников и помощников...

Опыт работы от 1 года. Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Пpигoтoвлeние блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Умение работать в команде. Ответственность, исполнительность.

Приготовление блюд согласно тех.карте.

Среднее-специальное или начальное профессиональное образование по специальности "Повар" не менее 3 разряда.

Соблюдать санитарно-гигиенический режим на рабочем месте. Соблюдать правила составления "меню-требование" в соответствии с картотекой блюд и сводным меню.

Практический опыт работы в основном производстве организаций питания не менее 2-х лет. Должен знать: Способы отделки кондитерских изделий помадкой...

Технологический процесс производства вырабатываемых изделий; параметры режимов расстойки и выпечки хлеба и хлебобулочных изделий, способы их регулирования; методы определения готовности...

Опыт работы от 1 года. Умение paбoтать с технологическими картами. Знание СанПиН. Удостоверение повара. Уровень владения и знание спец. ПО.

Ответственность. Исполнительность.

Выпечка хлебобулочных изделий. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Наличие образования повара 3 р. Подтвержденный опыт работы поваром в трудовой книжке.

Приготовление гарниров, первых блюд, нарезок. Принимать участие на раздаче блюд. Заполнять бракеражный журнал, ведомость контроля горячей и холодной раздачи, журнал...

Приготовление блюд согласно ТТК, соблюдение санитарного состояния рабочего места.

Опыт работы будет преимуществом, но возможно обучение специалистов без опыта. Умение организовать производственные процессы. Ответственность, честность и чистоплотность.

Отдача изделий согласно тех карт и стандартам подачи. Знание Сан Пин и Хассп. Соблюдение и поддержание чистоты на рабочем месте.

Умение работать с технологическими картами. Знание и умение работать с разным видом теста. Опыт работы кондитером от 1 года.

Приготовление хлеба, булочек, пирожков, батонов, тортов, пирожных.

Умение готовить. Трудолюбие, ответственность.

Помощь в приготовлении первых, вторых блюд. Соблюдение технологии приготовления, норм закладки продукции. Мойка кухонной посуды.

Наличие диплома или опыт работы поваром по трудовой книжке не менее 6-ти месяцев. - Знание технологического процесса приготовления блюд, умение...

Приготовление блюд по технологическим картам, в соответствии с меню. - Обслуживание посетителей на раздаче готовой продукции в столовой. - Соблюдение требований СанПин. -

Опыт работы поваром от 1 года. Умение пользоваться технологическими картами. Опыт работы вахтовым методом будет преимуществом.

Приготовление салатов, холодных закусок, горячих блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи. Соблюдение норм СанПиН.

Наличие профильного образования будет преимуществом. Ответственность.

Приготовление салатов (европейских, корейских). Поддержание порядка на рабочем месте.