Вакансии в городе Санкт-Петербург

Подтверждённый опыт работы в качестве цехового технолога. Образование среднее техническое/высшее.

Контролировать соблюдение технологической дисциплины на всех участках производства. Соблюдать технологические параметры процесса производства. Проводить выборочный контроль качества сортировки полуфабрикатов и...

Образование среднее специальное или высшее: техник-технолог или инженер-технолог по специальности «Технология кондитерского и хлебопекарного производства». Базовые знания технологий...

Поэтапный контроль технологического процесса. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль качества использования сырья согласно установленным стандартам. Проверка санитарного состояния рабочих мест...

Опыт работы на аналогичном производстве, мясником, рубщиком мяса приветствуется.

Резка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выхода. Отделение сухожилий, пленок, крупных...

опыт работы кондитером от 1 года. - готовность и умение работать на производстве. - знание процессов полного цикла приготовления продукции. -

В связи с расширением ассортимента и увеличением объемов работы, кондитерское производство "Фабрика Счастья" открывает набор на позицию "Кондитер на производство". -

Высшее или среднее профессиональное образование (общественное питание). Знание технологии производства продуктов питания. Знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства.

Организация работы кулинарного производства. Планирование и корректировка выпуска готовой продукции и полуфабрикатов (сутки, неделя, месяц). Работа с персоналом: составление графиков...

Опыт работы на аналогичной должности будет вашим преимуществом. Знание СанПиН. Целеустремленность, исполнительность, коммуникабельность, ответственность. Знание ПК‚ MS Office, MS Excel...

Организация и контроль соблюдения технологического процесса выпуска продукции. Контроль за качеством готовой продукции. Организация и контроль работы производственного персонала.