Санкт-Петербург
Опыт работы шеф-поваром или заведующим производством от 3 лет. Умение руководить командой. Отличное знание требований ХАССП, технологий приготовления, хранения...
Полностью управлять процессами на пищевом производстве: от планирования до выдачи готовой продукции. Контролировать качество всех блюд — личная дегустация каждый день.