Всего найдено 60 вакансий
Санкт-Петербург
Стремление к знаниям: Мы поддерживаем ваше желание учиться и обогащать наш коллектив новыми идеями. Энергия и общение: Будем развивать активность...
Приготовление блюд: Ваша задача — создавать вкусные первые и вторые блюда, а также салаты, используя свежие продукты. Следование инструкциям: Следуете рецептам...
Санкт-Петербург
Опыт работы су-шефом от 6 месяцев. Умение взаимодействовать в команде. Вежливую манеру общения. Ответственность. Желание развиваться, обучаться и оперативно...
Обучение поваров, формирование команды. Приготовление блюд по технологическим картам, контроль выполнения отдачи блюд. Соблюдение чистоты на рабочем месте; участие в...
Санкт-Петербург
Желание работать и профессионально развиваться. Опыт работы в сфере общественного питания на аналогичной должности от 1 года. Желание работать в...
Приготовление и оформление мясных блюд, блюд из птицы и рыбы. Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления по технологическим картам.
Санкт-Петербург
Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях, прямо предусмотренных действующим законодательством.
Выпечка не полного цикла: без замешивания теста. Выпекать хлебобулочные изделия (работа с полуфабрикатами). Упаковка, фасовка, маркировка, выкладка готового товара.
Санкт-Петербург
Доброжелательность, трудолюбие, аккуратность, исполнительность. Готовы рассмотреть кандидатов без опыта работы, с профильным образованием.
Выполнение поставленных задач руководителем. Организация процесса приготовления блюд и кулинарных изделий, требующих технологической обработки определенной сложности. Осуществление контроля подчиненных сотрудников.
Санкт-Петербург
Опыт работы су-шефом от 3 лет. Отличные навыки управления командой. Глубокое знание основных базовых и современных технологий приготовления блюд.
Эффективное руководство кухней. Организация и координация работы поваров. Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с высокими стандартами качества.
Кудрово
Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях, прямо предусмотренных действующим законодательством. Знаете, как работать с полуфабрикатами.
Выпечка не полного цикла: без замешивания теста. Выпекать хлебобулочные изделия (работа с полуфабрикатами). Упаковка, фасовка, маркировка, выкладка готового товара.
Санкт-Петербург
Опыт работы от 1 года на аналогичной должности на предприятиях общественного питания (кафе, столовая). Знание технологий приготовления блюд.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение графика выпуска готовой продукции. Контроль качества и сроков годности. Соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты...