Умение руководить коллективом 30 человек. Знание iiko, кассовая дисциплина – обязательно. Опыт работы на позиции менеджера ресторана премиум-класса - от 3...
Организация и контроль подготовки зала. Управление персоналом и контроль обслуживания посетителей ресторана. Прием банкетов.