Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы в ресторанах от 2-х лет. Исполнительность и ответственность. Желание получать новые знания и опыт. Действующая санитарная книжка...

Контроль качества готовых блюд. Составление стоп-листа. Приемка продуктов. Ежедневное формирование листа заготовок и контроль его исполнения.

Опыт работы минимум 3 года. Любовь к своему делу. Желание работать с людьми. Креативность. Творческий подход.

Подготовка рабочего места. Выполнение сопутствующих обязанностей кондитера. Участие в создании новых и сезонных предложений (по желанию).

Опыт работы от 1 года. - Знание правил обработки и хранения продуктов. - Навыки работы с технологическими картами. - Соблюдение гигиенических требований. -

Приготовление блюд согласно ТТК. - Своевременная и качественная отдача заказов. - Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Опыт работы от полугода на данной должности. Пунктуальность. Чистоплотность. Работа в команде.

Приготовление блюд азиатской кухни согласно ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте. Составление графиков и учет рабочего времени. Заказ и приемка...

Требуется кондитер/шоколатье с опытом работы от 1 года. - Умение работать по технологическим картам, соблюдение технологий и рецептур, оформление изделий.

Полный цикл производства кондитерских изделий, от приготовления заготовок до декорирования (муссовые торты и пирожные, капкейки, маффины, эклеры).

Знание стандартов пищевой безопасности. Знание технологических процессов приготовления пищи. Активность, энергичность, готовность к интенсивной работе. Внимательтность и аккуратность.

Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, требований и норм санитарии и гигиены. Условия:

Рассматриваем кандидатов без опыта! Способности к поддержанию эстетики в приготовлении еды. Желание развиваться и совершенствоваться в кулинарном ремесле.

Порционнировать и отдавать готовые блюда. Готовить завтраки, заготовки, помогать старшим поварам в приготовлении блюд. Поддерживать чистоту на рабочем месте.

Опыт работы шеф-поваром в ресторане европейской кухни от 2х лет. Наличие портфолио (просьба прикреплять ссылку на портфолио в...

Приготовление новых позиций + предложения по изменению концепции меню. Обучение и управление коллективом ( в подчинении су-шеф, повар-раздачник, заготовщик...

Умение работать на воке. Желание обучится делать дим самы. Опыт работы в аналогичной должности от 1 года. Чистоплотность, трудолюбие, ответственность.

Организация рабочего процесса. Изготовление полуфабрикатов . Контроль над сотрудниками кухни. Составление графиков работы поваров . Поддержание рабочего места в чистоте.

Если вы без опыта работы, мы всему вас научим).

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд.

Наличие санитарной книжки. Знание и умение приготовления пасты,ризотто,пиццы. Коммуникабельность. Ответственность.

Приготовления блюд по Т/к. Соблюдение санитарных норм. Заказ продуктов.

Работа на станции горячий цех или гриль. Соблюдение стандартов.

Любить то, что вы делаете. Иметь высокую стрессоустойчивость. Доброжелательность, энергичность, аккуратность во всем. Одно из главных: желание, умение работать в...

Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований. Эффективная организация работы смены...

Опыт работы на позиции от 2 лет. Знание технологии приготовления блюд, соусов, заправок. Бережное отношение к продуктам. Умение работать в...

Приготовление блюд в соответствии с ТТК, контроль качества и количества заготовок и полуфабрикатов. Контроль за соблюдением санитарных норм и правил...

Опыт работы на позиции от 2 лет. Знание технологии приготовления блюд, соусов, заправок. Бережное отношение к продуктам. Умение работать в...

Приготовление блюд в соответствии с ТТК, контроль качества и количества заготовок и полуфабрикатов. Контроль за соблюдением санитарных норм и правил...

Опыт работы на кухне от 7-х лет; на позиции шефа от 2-х лет. Опыт управления командой от 8...

Организация и контроль работы персонала на кухне. Понимание особенностей тонкого вкуса специй. Развитие и обучение персонала кухни. Оптимизация процессов на...

Опыт работы от 1 года в ресторане. Соблюдение санитарных норм. Способность и желание осваивать новое. Исполнительность, ответственность. Знание технологий русской...

Работа с заготовкой полуфабрикатов: пельмени, котлеты, пирожки, мороженое, соусы, бульоны. Разбор рыбы и мяса.

Опыт работы поваром в ресторане обязателен. Знание стандартов пищевой безопасности. Знание технологических процессов приготовления пищи. Активность, энергичность, готовность к интенсивной...

Приготовление блюд японской кухни. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, требований и норм санитарии и гигиены.

Опыт работы не менее 1 года. * Аккуратность. * Ответственность.

Работа по тех картам.

Опыт работы не требуется. Гражданство не имеет значения. Наличие мед. книжки или готовность ее оформить в счет заработной платы.

Соблюдение стандартов компании. Подержание чистоты на рабочем месте. Приготовление блюд и заготовок согласно ттк.