Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы от года. Санкнижка или готовность её сделать.

Работа на горячем цеху, работа по техкартам, соблюдение санпина.

Требования: опыт работы в аналогичной должности не менее 2 лет. Опыт работы в азиатской кухне станет преимуществом.

Контроль и организация команды. Контроль соблюдения ТТК. Работа на раздаче. Заявки поставщикам. Проведение инвентаризации.

Любить то, что вы делаете. Доброжелательность, энергичность, аккуратность во всем. Одно из главных: желание и умение работать в команде (а...

Приготовление горячих блюд, гарниров, салатов, холодных закусок согласно технологической карте. Работа с заготовками. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от 1 года в ресторане. - Соблюдение санитарных норм. - Способность и желание осваивать новое. - Исполнительность, ответственность. - Знание технологий русской...

Приготовление блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами.

Опыт работы от 1/3-х лет. Умение грамотно организовать рабочий процесс. Наличие санитарной книжки.

Отвечать за качество выпускаемой продукции.

Ответственный подход к работе, энергичность. Умение работать в команде. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Опыт работы шеф-поваром, опыт работы с грузинской, европейской, итальянской, паназиатской кухней. Высокая самоорганизованность и инициативность. Креативное мышление.

Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных карт.

Опыт работы от 1/3-х лет. Умение грамотно организовать рабочий процесс. Работать по ТТК. Наличие санитарной книжки.

Отвечать за качество выпускаемой продукции.

Любить то, что вы делаете. Иметь высокую стрессоустойчивость. Доброжелательность, энергичность, аккуратность во всем. Одно из главных: желание, умение работать в...

Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований. Эффективная организация работы смены...

Опыт работы су шефом, бригадиром, старшим поваром. Пунктуальность. Чистоплотность. Работа в команде.

Приготовление блюд азиатской кухни согласно ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте. Составление графиков и учет рабочего времени. Заказ и приемка...

Опыт работы в качестве кондитера в ресторане от 1 года. Ответственность‚ аккуратность‚ исполнительность.

Изготовление кондитерских изделий, десертов заданного ассортимента согласно технологическим картам. Контроль ассортимента, количества и качества продуктов, сырья, а также сроков их...

Имеет опыт работы от 1 года (рассмотрим также с минимальным опытом). Готов обучаться и открыт к новым знаниям.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Обеспечение порядка рабочего места, соблюдение трудовой дисциплины. Приготовление заготовок, а также контроль количества...

Активность и аккуратность, знание основ обработки и приготовления блюд итальянской кухни (ОПЫТ ОТ 1 ГОДА). Знает и соблюдает санитарно-гигиенические...

Приготовление блюд из основного меню, согласно ТКК.

Опыт работы на данной должности от 3х лет, опыт работы в холодном цеху будет преимуществом. - Опыт работы в ресторанах...

Приготовление блюд и заготовок в горячем цеху. - Учет разбора сырьевого продукта. - Работа по заданным технологиям и ТТК. - Соблюдение санитарных норм...

Аккуратность, исполнительность. Опыт работы не требуется.

Соблюдение санитарных норм. Приготовление блинов, в соответствии с установленными стандартами, согласно технологическим картам. Осуществление рационального использования сырья и других ресурсов.

Наличие опыта работы поваром будет преимуществом. Наличие мед. книжки или готовность её оформить. Аккуратность и ответственность. Умение работать в команде.

Фуд-траки на Фестивалях.

Опыт работы на кухне от 7-х лет; на позиции шефа от 2-х лет. Опыт управления командой от 8...

Организация и контроль работы персонала на кухне. Понимание особенностей тонкого вкуса специй. Развитие и обучение персонала кухни. Оптимизация процессов на...

От вас: - ответственность. - скорость. - желание развиваться. - опыт работы на различных цехах от 3х лет.

Ресторан “Bourgeois Bohemians”:

Опыт работы на позиции повара от 1-го года. Желателен опыт работы с тестом. Пунктуальность. Ответственность.

Лепка дим самов из крахмального и пшеничного теста. Изготовление полуфабрикатов для бесперебойной работы цеха. Отдача блюд холодного цеха, закусок и...

Опыт работы шеф-поваром в ресторане европейской кухни от 2х лет. Наличие портфолио (просьба прикреплять ссылку на портфолио в...

Приготовление новых позиций + предложения по изменению концепции меню. Обучение и управление коллективом ( в подчинении су-шеф, повар-раздачник, заготовщик...