Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Знание Итальянской, Европейской, Средиземноморской кухни. Профильное образование будет преимуществом.

Контроль смены, обучение и мотивация поваров. Контроль за технологией приготовления и качеством блюд. Соблюдение санитарных норм.

Знания санитарных норм. Стрессоустойчивость,ответственность,исполнительность. Умение работать с ТТК. Понимание важности приготовление качественных блюд. Наличие мед.книжки или готовность её...

Приготовление блюд согласно ТТК. Заготовка продуктов. Выполнение санитарных норм,правил хранения,техники безопасности. Соблюдение стандартов ,принятых в компании.

Опыт работы в ресторанах от 2-х лет. Пунктуальность. Аккуратность. Умение справляться с большим объёмом работы. Умение работать в команде.

Приготовление и отдача десертов согласно ТТК и стандартам ресторана (работа на открытой кухне). Работа с десертами alacarte и заготовками.

Опыт работы от 0,5 года или наличие проф. образования.

Пицца/ холодный цех/ горячий цех. Приготовление блюд по ТТК. Соблюдение санитарных норм. Поддержание качества блюд.

Опыт работы от 1 год (работа на производствах или в доставках питания будет вашим преимуществом). Готовность работать в условиях высокой...

Приготовление блюд и заготовок (горячий/холодный цех) согласно в соответствии с технологическими картами. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности, поддержание...

Опыт работы не требуется. Гражданство не имеет значения. Наличие мед. книжки или готовность ее оформить в счет заработной платы.

Соблюдение стандартов компании. Подержание чистоты на рабочем месте. Приготовление блюд и заготовок согласно ттк.

Опыт работы в ресторане от 1 года. Профессионализм и чувство вкуса.

Требуется кондитер/шоколатье с опытом работы от 1 года. - Умение работать по технологическим картам, соблюдение технологий и рецептур, оформление изделий.

Полный цикл производства кондитерских изделий, от приготовления заготовок до декорирования (муссовые торты и пирожные, капкейки, маффины, эклеры).

Знание стандартов пищевой безопасности. Знание технологических процессов приготовления пищи. Активность, энергичность, готовность к интенсивной работе. Внимательтность и аккуратность.

Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, требований и норм санитарии и гигиены. Условия:

Опыт работы в ресторане от 1 года. Профессионализм и чувство вкуса.

Умение работать с технологическими картами. Желание развиваться в поварском искусстве. Условия:

Работа по технологическим картам, но творческий подход приветствуется. Соблюдение санитарных норм. Требования:

Наличие профильного образования (желательно). Ответственность‚ активность‚ желание профессионально развиваться. Способность работать как самостоятельно, так и в команде.

Приготовление блюд в соответствии с с технологическими картами. Приготовление заготовок и контроль их наличия. Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на...

Ответственность, аккуратность, доброжелательность.

В задачи пекарь-повар входит выпуск качественной продукции в требуемом количестве, на основании покупательского спроса. Изготовление сэндвичей. Навыки работы с...

Желание работать в команде. Активность, ответственность и доброжелательность. Внимательность и аккуратность.

Выпекать хлеб, кондитерские и хлебобулочные изделия. Поддерживать чистоту на рабочем месте. Выкладывать, принимать и заказывать товар.

Опыт работы в ресторанах от 2-х лет. Исполнительность и ответственность. Желание получать новые знания и опыт. Действующая санитарная книжка...

Контроль качества готовых блюд. Составление стоп-листа. Приемка продуктов. Ежедневное формирование листа заготовок и контроль его исполнения.

Опыт работы су-шефом, шеф-поваром в ресторанах. Знание русской, русско-европейской кухни. Аккуратный внешний вид. Стрессоустойчивость. Творческий подход к...

Координирование и организация работы персонала. Ежедневный контроль сроков и условий хранения продуктов. Ведение всех необходимых журналов. Контроль соблюдения товарного соседства...

Если вы без опыта работы, мы всему вас научим).

Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании. Организация и контроль технологических процессов приготовления блюд.

Опыт работы от 1 года, аккуратность, внимательность, активность.

Приготовление блюд согласно ТК.

Вам нравится азиатская кухня. Вы проактивны и ответственны. Соблюдаете порядок на рабочем месте и умеете организовывать пространство. Умеете работать в...

Готовить блюд согласно техническим картам и утвержденным рецептам. Делать заготовки. Участвовать в инвентаризациях. Общаться с гостями.

Обладаете аналогичным опытом не менее трех лет.

Развивать экспертизу и обучаться. Работать по стандартам ТТК и санитарных норм. Соблюдать внутренние стандарты. Экспертизу в гастрономии, напитках и сервисе.