Санкт-Петербург
Профильное образование (среднее специальное /высшее): пищевая биотехнология, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий. Знание сырья хлебобулочной, кондитерской продукции.
Аналитический контроль качества сырья при входном контроле - лабораторные анализы, испытания. Аналитический контроль качества полуфабрикатов на производстве - лабораторные анализы, испытания.