Всего найдено 37 вакансий
Санкт-Петербург
Любить то, что вы делаете. Иметь высокую стрессоустойчивость. Доброжелательность, энергичность, аккуратность во всем. Одно из главных: желание, умение работать в...
Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований. Эффективная организация работы смены...
Санкт-Петербург
Любить то, что вы делаете. Доброжелательность, энергичность, аккуратность во всём. Желание и умение работать в команде (а команда у нас...
Осуществляет руководство кухней ресторана. Обеспечивает организацию и контроль бесперебойной работы вверенного подразделения. Ведет работу по предотвращению возникновения негативных отзывов на...
Санкт-Петербург
Любить то, что вы делаете. Доброжелательность, энергичность, аккуратность во всем. Одно из главных: желание и умение работать в команде (а...
Приготовление горячих блюд, гарниров, салатов, холодных закусок согласно технологической карте. Работа с заготовками. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Санкт-Петербург
Активная жизненная позиция, стремление к совершенствованию, грамотная речь. Чувство стиля или готовность его развивать. Требования: Опыт работы Су-шефом в...
Полное руководство кухней заведения . Знать все современные тенденции в гастрономии . Составление заявок на необходимые продукты, контроль сроков, ассортимента, количество и...
Санкт-Петербург
Опыт работы на аналогичной должности. Умение работать с технологическими и калькуляционными картами. Умение ставить задачи и контролировать их выполнение.
Приготовление блюд. Контроль отдачи блюд. Организация работы кухни. Ведение документации/ заполнение журналов. Контроль и организация соблюдения чистоты на предприятии.
Санкт-Петербург
Опыт работы от 3 лет со штатом от 6 человек, желательно в ресторанах русской кухни. Организаторские способности, умение руководить командой...
Вашей задачей будет обновление основного и сезонного меню, обеспечение бесперебойной работы кухни, создание сильной, дружной и заинтересованной команды.
Санкт-Петербург
Мастерство в работе с продуктами, способность быстро и творчески готовить блюда, стремление к совершенствованию. Позитивное отношение, умение эффективно взаимодействовать в...
Участие в создании новых блюд для меню ресторанов. Подготовку рабочего места, приготовление заготовок и блюд согласно технологическим картам.
Санкт-Петербург
Опыт работ на аналогичной должности от 3 лет. * Понимание устройства экономики подразделения. * Опыт работы с IIKO. * Желание развиваться в профессии...
Координирование и организация работы персонала подразделения. * Контроль сроков и условий хранения продукции. * Работа с группой закупок и поставщиками, контроль цен...
Санкт-Петербург
Опыт работы на аналогичной должности. Опыт работы с азиатской кухней будет Вашим преимуществом. Знание технических процессов работы повара.
Ресторан SAIGO Izakaya bar в поиске повара холодного цеха. Приготовление блюд согласно технологическим картам. Приготовление заготовок для цеха.
Санкт-Петербург
Опыт работы на аналогичной должности. Знание технических процессов работы повара. Умение работать в команде, ответственность. Желание профессионально развиваться.
Приготовление полуфабрикатов согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов работы ресторана. Соблюдение санитарно-гигиенических требований.
Санкт-Петербург
Опыт работы на аналогичной должности. Опыт работы с азиатской кухней будет Вашим преимуществом. Знание технических процессов работы повара.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Приготовление заготовок для цеха. Соблюдение стандартов работы ресторана. Соблюдение санитарно-гигиенических требований.
Санкт-Петербург
Имеете образование Повара, но не имеете опыта - готовы Вас обучить! - Открыты к новым знаниям и опыту.
Изготовление и отдача блюд по технологическим картам. - Приготовление заготовок. - Поддержание чистоты на рабочем месте. - Участие в инвентаризации. - Участие в генеральной...