Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы на аналогичной должности в ресторанной сфере от 2-х лет. Опыт работы в отеле будет являться преимуществом.

Следить, чтобы ресторан был подготовлен к работе согласно установленным стандартам отеля. Ежедневно контролировать состояние буфетов и других принадлежностей ресторана.

Опыт работы на должности управляющего ресторана / бара от 3-х лет. Образование – высшее. Опыт ведения документооборота.

Организация и контроль работы в полном объеме. Поддержание и контроль уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами.

Опыт работы в ресторанной сфере. Знание стандартов сервиса. Умение работать в режиме многозадачности. Честность, стрессоустойчивость, грамотная речь.

Обеспечение бесперебойной работы заведения. Организация и контроль работы персонала. Контроль соблюдения стандартов. Контроль чистоты в баре. Предупреждение и разрешение конфликтных...

Опыт работы в ресторанной сфере на руководящих позициях от 3-х лет. Опыт работы в гостиницах. Английский язык на разговорном...

Формирование команды, проведение тренингов, контроль выполнения стандартов. Решение административно-технических задач. Формирование акций, спецпредложений. Анализ коммерческих предложений исходя из потребительского...

Опыт работы менеджером ресторана не менее 1 года (обязательно). Знание и соблюдение стандартов сервиса. Знание программы R-Keeper.

Оперативное управление сменой – зал, касса, кухня. Управление персоналом ресторана. Контроль кассовой дисциплины. Создание рабочей и позитивной атмосферы в коллективе и...

опыт работы на позиции менеджера ресторана - от 1,5 лет. - знание стандартов сервиса и обслуживания. - ориентация на гостя. -

Функциональные задачи: - обеспечивать первоклассный сервис каждому гостю ресторана за счет координации работы сотрудников смены, следуя правилам сервиса и стандартам гостеприимства. -