Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы шеф-поваром, опыт работы с грузинской, европейской, итальянской, паназиатской кухней. Высокая самоорганизованность и инициативность. Креативное мышление.

Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных карт.

Наличие медицинской книжки или помощь в оформлении. Аккуратность и дисциплинированность.

Приготовление холодных блюд и закусок. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Строгое соблюдение санитарных норм. Следование технологии приготовления блюд.

Пунктуальность. Коммуникабельность. Стрессоустойчивость. Знание санитарных норм. Наличие санитарной книжки.

Приготовление кондитерских изделий и пирожков.

Наличие медицинской книжки. Пунктуальность. Коммуникабельность. Стрессоустойчивость.

Приготовление салатов и гарниров согласно ТТК. Контроль соблюдения санитарных норм. Контроль качества продуктов. Заготовка продуктов.

Наличие медицинской книжки. Пунктуальность. Коммуникабельность. Стрессоустойчивость.

Контроль соблюдения санитарных норм. Уборка кухонного инвентаря. Заготовка продуктов.

Желание работать и умение готовить. - Наличие медицинской книжки или готовность ее оперативно сделать.

Приготовление блюд и напитков по технологическим картам. - Выдача готовых обедов. - Поддержание чистоты рабочего места и оборудования.

Опыт работы от 1/3-х лет. Умение грамотно организовать рабочий процесс. Работать по ТТК. Наличие санитарной книжки.

Отвечать за качество выпускаемой продукции.

Опыт работы на аналогичной должности от 3 лет. Аккуратность, ответственность и умение работать в команде.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов пищевой безопасности. Поддержание порядка на рабочем месте, в холодильной камере. Своевременная отдача блюд.

Опыт работы поваром. Знание русского языка. Мед. книжка или готовность ее сделать. Внимательность, ответственность и аккуратность.

Приготовление блюд горячего/холодного цеха, декорирование блюд. Работа по технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов.

Опыт работы поваром. Знание русского языка. Мед. книжка или готовность ее сделать. Внимательность, ответственность и аккуратность.

Приготовление блюд горячего цеха, декорирование блюд. Работа по технологическим картам. Соблюдение сроков годности и условий хранения продуктов. Соблюдение порядка и...

Униформа (обновление и чистка осуществляется компанией).

Опыт работы поваром в ресторане обязателен. Знание стандартов пищевой безопасности. Знание технологических процессов приготовления пищи. Активность, энергичность, готовность к интенсивной...

Приготовление блюд японской кухни. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте, требований и норм санитарии и гигиены.

Опыт работы поваром в ресторане обязателен. Способность к многозадачности. Опыт управления персоналом. Знание японской кухни. Активность, аккуратность.

Отдача блюд. Составление заявок на продукты. Соблюдение санитарных норм. Управление персоналом кухни. Приём товара. Соблюдение чистоты и порядка на рабочем...

Опыт работы в ресторанах от 2-х лет. Исполнительность и ответственность. Желание получать новые знания и опыт. Действующая санитарная книжка...

Контроль качества готовых блюд. Составление стоп-листа. Приемка продуктов. Ежедневное формирование листа заготовок и контроль его исполнения.

Опыт работы в ресторанах от года. Знание и опыт работы с итальянской кухней будет для Вас преимуществом.

Приготовление горячих блюд по тех.картам. Изготовление заготовок по чек-листам. Соблюдение стандартов отдачи блюд. Поддержание порядка на станции.

Опыт работы на кухне от 6 месяцев. Желание готовить и развиваться. Стрессоустойчивость. Умение работать в команде.

Контроль количества и качества заготовок. Отдача блюд и закусок. Контроль чистоты станции. Исполнение поставленных задач су-шефа, шефа.

Диплом повара. Мед.книжка. Паспорт. Военный билет (для военнообязанных).

Обслуживание шведского стола,бизнес-ланчи до 40 персон,а-ля карт, банкеты до 30 персон. Инвентаризация цеха. Взаимозаменяемость во время...

Желание и умение работать в команде. Знание и соблюдение санитарных норм. Любовь и забота к гостям - клиентоориентированность на первом месте.

Готовить блюда согласно ТТК. Работать с кассой. Контроль качества продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения.

Любите готовить и ответственно подходите к задачам.

Думать о здоровье покупателей, следуя технологиям и стандартам работы пекарни и получать кэшбек 10% для сотрудников в магазинах сети :).

Опыт работы су-шефом, шеф-поваром в ресторанах. Знание русской, русско-европейской кухни. Аккуратный внешний вид. Стрессоустойчивость. Творческий подход к...

Координирование и организация работы персонала. Ежедневный контроль сроков и условий хранения продуктов. Ведение всех необходимых журналов. Контроль соблюдения товарного соседства...