Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы от 3 лет со штатом от 6 человек, желательно в ресторанах русской кухни. Организаторские способности, умение руководить командой...

Вашей задачей будет обновление основного и сезонного меню, обеспечение бесперебойной работы кухни, создание сильной, дружной и заинтересованной команды.

Опыт работы шеф-поваром или бренд шефом от 3 лет. Ответственный подход к работе. Организованность. Готовность при необходимости работать с...

Организация работы кухни. Планирование и организация технологического процесса по приготовлению пищи. Разработка и согласование новых рецептур, обновление меню, ввод сезонных...

Опыт работы су шефом, бригадиром, старшим поваром. Пунктуальность. Чистоплотность. Работа в команде.

Приготовление блюд азиатской кухни согласно ТТК. Поддержание чистоты на рабочем месте. Составление графиков и учет рабочего времени. Заказ и приемка...

Среднее профессиональное образование по специальности повар. Опыт работы на аналогичной должности. Знание санитарных правил и норм. Наличие мед.книжки (желательно).

Готовить полный перечень блюд представленных в меню. Оформлять и отпускать блюда в соответствии с установленными стандартами (вес, внешний вид, время...

Имеет опыт работы от 1 года (рассмотрим также с минимальным опытом). Готов обучаться и открыт к новым знаниям.

Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам. Обеспечение порядка рабочего места, соблюдение трудовой дисциплины. Приготовление заготовок, а также контроль количества...

Активность и аккуратность, знание основ обработки и приготовления блюд итальянской кухни (ОПЫТ ОТ 1 ГОДА). Знает и соблюдает санитарно-гигиенические...

Приготовление блюд из основного меню, согласно ТКК.

Опыт работы су-шеф или шеф - кондитером от 2 лет обязателен. Опыт разработки кондитерского меню. Развитые управленческие навыки.

Создание и разработка новых кондитерских изделий. Организация работы подразделения. Контроль качества продукции. Изготовление кондитерских и хлебобулочных изделий. Контроль соблюдения санитарных...

Опыт работы на данной должности от 3х лет, опыт работы в холодном цеху будет преимуществом. - Опыт работы в ресторанах...

Приготовление блюд и заготовок в горячем цеху. - Учет разбора сырьевого продукта. - Работа по заданным технологиям и ТТК. - Соблюдение санитарных норм...

Умение обращаться с компьютером ОБЯЗАТЕЛЬНО. Требования: Обязательное наличие опыта работы на аналогичной должности. Аккуратность, ответственность и умение работать в команде.

Обязанности: Приготовление блюд. Контроль отдачи блюд. Соблюдение тайминга отдачи блюд. Управление кухней. Соблюдение производственных стандартов. Ведение отчетной документации ежедневно, санитарных...

Опыт работы от года. Санкнижка или готовность её сделать.

Работа на горячем цеху, работа по техкартам, соблюдение санпина.

Любить то, что вы делаете. Иметь высокую стрессоустойчивость. Доброжелательность, энергичность, аккуратность во всем. Одно из главных: желание, умение работать в...

Поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд. Соблюдение и контроль выполнения санитарных норм и требований. Эффективная организация работы смены...

Любить то, что вы делаете. Доброжелательность, энергичность, аккуратность во всём. Желание и умение работать в команде (а команда у нас...

Осуществляет руководство кухней ресторана. Обеспечивает организацию и контроль бесперебойной работы вверенного подразделения. Ведет работу по предотвращению возникновения негативных отзывов на...

Любить то, что вы делаете. Доброжелательность, энергичность, аккуратность во всем. Одно из главных: желание и умение работать в команде (а...

Приготовление горячих блюд, гарниров, салатов, холодных закусок согласно технологической карте. Работа с заготовками. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Опыт работы от полугода. Усидчивость. Внимательность к деталям.

Приготовление Японских десертов Моти. Хлебобулочных изделий согласно ТТК.

Опыт работы от 1 года в ресторане. - Соблюдение санитарных норм. - Способность и желание осваивать новое. - Исполнительность, ответственность. - Знание технологий русской...

Приготовление блюд и заготовок в соответствии с технологическими картами.

Ответственный подход к работе, энергичность. Умение работать в команде. Опыт работы от 1 года.

Приготовление блюд в соответствии с ТТК. Соблюдение санитарно-гигиенических норм.

Опыт работы шеф-поваром, опыт работы с грузинской, европейской, итальянской, паназиатской кухней. Высокая самоорганизованность и инициативность. Креативное мышление.

Разработка, составление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана. Проработка блюд и составление технологических и калькуляционных карт.

Опыт работы на данной или схожей должности от 1 года. Знание всех производственных процессов кухни ресторана. Аккуратность, ответственность, умение работать...

Эффективная организация и контроль работы смены поваров. Обеспечение и непосредственное участие в приготовлении блюд ресторана в строгом соответствии с рецептами.

Опыт работы на кухне от 3х месяцев. - Наличие сан. книжки или готовность ее оформить.

Кафе "Общество Чистых Тарелок" в поисках повара.

Ответственность. Пунктуальность. Коммуникабельность.

Приготовление блюд согласно ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте. Контроль качества продукции. -Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами...