Вакансии в городе Санкт-Петербург

Высшее образование (предпочтительно ресторанный сервис, менеджмент). Опыт управления ресторанами/кафе/барами.

Оперативное управление. Подбор и адаптация персонала. Контроль товарного ассортимента. Работа с финансовыми показателями предприятия. Работа в соответствии со стандартами компании.

Аналитика меню (ABC анализ), понимание food cost и умение с ним работать на уровне цифр. - Опыт взаимодействия с государственными органами. -

Работа с командой. - Формирование графика работы персонала. - Управление коллективом дарк-китчен. - Адаптация и обучение новых сотрудников. - Создание дружной команды, проведение...

отсутствие штрафов за ошибки. - организуют работу смены. - контролируют соблюдение стандартов. - работают вместе с командой.

Знание классических коктейльных карт. Опыт работы от 1 года в должности старшего бармена или супервайзера бара. Разговорный английский язык.

Организация работы смены. Обслуживание гостей бара. Приготовление коктейлей и напитков. Соблюдение кассовой дисциплины. Проведение инвентаризации заказ и прием товара.

Опыт работы в ресторанной сфере - старшим официантом, администратором, менеджером. Активная жизненная позиция, высокоразвитые коммуникативные навыки. Любовь к людям и к...

Работа с гостями ресторана (встреча и рассадка гостей, информирование о новинках, акциях, спецпредложениях, мероприятиях). Организация и контроль работы официантов и...

Управленческие навыки. Планирование. Умения ставить цели и задачи. Ответственность. Пунктуальность. Дисциплинированность. Коммуникабельность, открытость и любовь к своему делу. Многозадачность.

Координирование работы сотрудников. Решение текущих административных и хозяйственных вопросов ресторана. Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация. Общения с гостями, создание...

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3 лет. Владение программой iiko. Знание стандартов и чёткое понимание, что значит качественный...

Управление и оптимизация ежедневных бизнес- процессов в ресторане. Подбор, обучение, аттестация и мотивация персонала. Управление персоналом: составление оптимальных графиков, контроль...

Знание системы Айко будет преимуществом. Хорошо развитые управленческие и организаторские навыки. Многозадачность.

Открытие и закрытие смены. Контроль кассовой дисциплины. Координация и контроль работы,барменов,кассиров и уборщиц. Обучение и адаптация новых сотрудников.

Опыт в наставничестве и формировании команды. Знания правил производства и реализации продукции, норм охраны труда, правил техники безопасности и эксплуатации...

Выстраивать работу на своей точке, достигать результатов по объемам продаж и прибыли. Курировать документооборот кафе-пекарни. Формировать план продаж, анализировать...

Приветливость, доброжелательность, вежливость, пунктуальность. Владение английским языком будет преимуществом. Опыт работы в ресторанной сфере от 1 года. Опыт работы в...

Работа в зале ресторана / бара / на мероприятиях. Знание кассовой дисциплины и финансового учета. Подготовка к мероприятиям проходящим в отеле.

Опыт работы в гастромаркетах - преимущество. Ответственность. Умение выстраивать коммуникацию. Умение работать в команде.

Ведение смены, открытие/закрытие по чек-листу. Коммуникация с арендаторами с точки зрения сервиса, продукта, визуала, технического состояния.

Участие в волонтёрских и экологических проектах. От тебя: Организация и контроль работы команды пекарни-кондитерской. Поддержание и улучшение качества обслуживания...

Клиентоориентированность и гостеприимство. Желательно знание английского языка. Опыт работы на аналогичной должности от 2х лет . Знание кассовой дисциплины.

Подготовка заведения к открытию и закрытию по чек листам. Распределение обязанностей между сотрудниками, обучение персонала. Контроль персонала, трудовой дисциплины и...

Опыт работы на данной должности от 1 года. - Высшее образование. - Уверенное знание ПК ( R-Keeper, Iiko, MS Office). -

Организация работы гастрономического пространства: установка рабочих процедур, определение потребностей в ресурсах. - Управление персоналом: набор, обучение и мотивация сотрудников, контроль исполнения...

Стрессоустойчивость. Знание ПК. Творческое мышление, логическое мышление. Высокие презентационные навыки. Грамотная письменная и устная речь. Организаторские способности. Умение принимать оперативные...

Поиск и привлечение новых гостей. Расширение клиентской базы. Проведение телефонных переговоров (в т.ч. "холодные" продажи). Сотрудничество с event агентствами...

Опыт работы администратором. Организация работы персонала(хостес, кассиры, официанты). Внимательность к гостям. Дружелюбность, исполнительность, пунктуальность.

Управление персоналом на смене в течение смены. Открытие/закрытие ресторана. Управление персоналом ресторана/контроль работы. Контроль качества обслуживания посетителей ресторана.

В ресторане ты будешь: Иметь опыт работы менеджером(администратором) в ресторанном бизнесе не менее одного года. Отлично знать сервис и...

Организовывать эффективную работу смены (руководство коллективом официантов‚ барменов‚ кассиров). Заниматься подбором, обучением и адаптацией персонала. Составлять график работы сотрудников, вести...

Успешный опыт работы менеджером ресторана не менее 1 года. Опыт управления коллективом более 20 человек. Знание стандартов сервиса и гостеприимства.

Организовывать работу официантов, хостес, мойщиц. Участвовать в обучении персонала. Поддерживать командный дух и позитивную атмосферу.

Имеет опыт работы в ресторанах на аналогичной должности от 2х лет. -Управляет сменой, знает что такое продажи и готов...

Высшее образование. Знание кассовой дисциплины. Пунктуальность, самоорганизованность. Работа на результат.

Организация и контроль работы ресторана. Разработка ассортиментного перечня ресторана. Контроль качества продукции на всех этапах. Взаимодействие с поставщиками, заказ продуктов.