Опыт работы на кухне (от 3-х месяцев). Знание основных кухонных процессов и санитарных норм. Наличие санитарной книжки или готовность...
Приготовление горячих блюд, супов и гарниров по технологическим картам. Соблюдение санитарных норм и стандартов качества.