Вакансии в городе Санкт-Петербург

Образование среднее специальное или высшее: техник-технолог или инженер-технолог по специальности «Технология кондитерского и хлебопекарного производства». Базовые знания технологий...

Поэтапный контроль технологического процесса. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль качества использования сырья согласно установленным стандартам. Проверка санитарного состояния рабочих мест...

Общее представление процессов нормирования труда, желание развиваться в этом направлении. Знание Excel на уровне пользователя. Структурное мышление и аналитический склад...

Снятие нормативов трудозатрат и составление нормировочных карт по трудозатратам. Снятие нормативов машинных операций и составление нормировочных карт по участкам.

Опыт работы на аналогичном производстве, мясником, рубщиком мяса приветствуется.

Резка на куски установленного размера и разборка жилованного мяса по сортам с соблюдением нормативов и выхода. Отделение сухожилий, пленок, крупных...

Знание требований СанПин. Профильное высшее образование. Опыт работы на пищевом производстве будет преимуществом. Внимательность, дисциплинированность, коммуникабельность.

Контроль качества и безопасности пищевой продукции. Контроль санитарии и гигиены на производстве. Контроль технологических процессов и приготовления п/ф.

Опыт работы от 1 года на должности технолога. Опыт в разработке новых блюд. Профильное высшее/среднее профессиональное образование.

Поэтапный контроль технологического процесса. Проведение проработок поточного сырья. Контроль качества выпускаемой продукции (соблюдение установленных стандартов). Контроль соответствия внешнего вида производственного...