Вакансии в городе Санкт-Петербург

Профильное, поварское образование. Опыт работы от 2 лет желателен!!! Доброжелательность, высокая исполнительская дисциплина, ответственность, стрессоустойчивость. Умение работать в команде.

Приготовление блюд и полуфабрикатов. Соблюдение санитарных норм. Работа по меню. Обеспечение подготовки рабочего места к началу рабочего дня.

Образование среднее специальное ( поварское) с курсом технологии приготовления лечебных рационов питания; желательно иметь разряд (IV - V). Четкое соблюдение всех санитарно...

Приготовление блюд общественного питания (до 1000 человек). Порционирование и раздача блюд в соответствии с нормами. Составление меню, заявок на продукты...

Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих). Наличие квалификационного разряда. Наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных (при поступлении на...

Приготовление диетических блюд согласно меню-раскладке и технологическим картам.

Знание рецептуры и режима приготовления кондитерских изделий. Знание методов обработки исходного сырья. Знание ассортимента выпускаемых изделий. Знание санитарно-эпидемиологических норм...

Приготовление кондитерских изделий различной степени сложности (пирожные, торты, муссы, конфеты) по технологическим картам. Выпечка пирогов, бисквитов, сборка корпусных десертов, сборка...

Знание рецептуры и режима приготовления изделий. Знание методов обработки исходного сырья. Знание ассортимента выпускаемых изделий. Знание санитарно-эпидемиологических норм и...

Приготовление блюд разной степени сложности. Участие в инвентаризациях. Соблюдение норм хранения, соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.

Обязателен опыт работы в аналогичной должности (холодный, горячий цех) в ресторанах/кафе с ежедневной загрузкой от 300 посетителей.

Готовить блюда европейской и русской кухни на разных участках, согласно утвержденному меню с соблюдением технологии приготовления. Следить за качеством используемых...

Опыт работы на всех участках производства. Опыт работы су-шефом, старшим смены (приветствуется). Знание ХАССП (будет Вашим преимуществом). Профильное образование.

Участие в заказе и приемке товара, размещение на хранение, списание товара. Контроль за закладками, выходом, качеством выпускаемой продукции, за качеством...

Наличие медицинской книжки. Опыт работы не менее 1 года будет преимуществом. Профильное образование будет преимуществом.

Приготовление блюд по меню в соответствии с ТТК. Уделение внимания качеству получаемых продуктов и полуфабрикатов в соответствии с нормами СанПин...

Опыт работы в сфере общественного питания - желательно социального питания. Готовность к большому объему работы. Опыт работы в государственных организациях.

Приготовление пищи для пациентов больницы.

Среднее профессиональное образование по специальности "Пекарь". Разряд не ниже 4. Опыт работы на больших объемах.

Работа с дрожжевым тестом. Приготовление начинок. Уборка рабочего места.

Среднее специальное профильное образование. Разряд не ниже 4-го. Стаж работы от 3-х лет.

Приготовление диетпитания для пациентов в горячем и холодном цехах.

Среднее профессиональное образование. Сертификат о прививках (в случаях установленных действующим законодательством).

Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок. Осуществляет качественное приготовление блюд в соответствии с меню и технологическими картами.

3-4 разряд.

СПб ГБУЗ "Городская больница 40" объединяет в качестве юридического лица стационар (свыше 1000 коек), поликлиники 68, 69, 70, два детских...

Среднее-профессиональное образование. Доброжелательность, высокая исполнительская дисциплина, ответственность, стрессоустойчивость. Умение работать в команде. Опыт работы в ресторане или в гостинице...

Приготовлением блюд, в соответствии с технологическими картами. Подготовкой рабочего места к началу рабочего дня. Соблюдением санитарных норм и правил пищевого...