Санкт-Петербург
Знание рецептуры и режима приготовления изделий. Знание методов обработки исходного сырья. Знание ассортимента выпускаемых изделий. Знание санитарно-эпидемиологических норм и...
Приготовление блюд разной степени сложности. Участие в инвентаризациях. Соблюдение норм хранения, соблюдение чистоты и порядка на рабочем месте.