Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы технологом или товароведом будет преимуществом. Опыт работы с алкогольной продукцией приветствуется! Опытный пользователь ПК. Внимательность‚ умение работать с...

Контролировать оприходование документов. Осуществлять выпуск товара в продажу. Проверять соответствие товара требованиям нормативных документов. Проверять соответствие маркировки товара необходимым требованиям.

Высшее профессиональное образование в области пищевого производства (по специальности инженер-технолог хлебобулочного, кондитерского или макаронного производства). Опыт работы по специальности...

Организация и контроль технологического процесса приготовления кондитерских изделий. Контроль соблюдения рецептур, качества и технологии приготовления кондитерских изделий. Контроль условий хранения...

Профильное образование: технолог пищевого производства (пищеконцентратной промышленности/ хлебобулочной/кондитерской). Опыт работы в пищевом предприятии станет Вашим преимуществом.

Проведение органолептической оценки готовой продукции. Технологический контроль производства. Ведение технологических журналов. Составление и отслеживание изменений в содержании этикеток.

Опыт работы от 1 года. Профильное образование. Знание ассортимента и требований к качеству выпускаемой продукции. Знание видов технологического оборудования, принципов...

Расстановка производственного персонала по рабочим местам в соответствии с установленными нормами. Контроль остатков полуфабрикатов, сырья и готовой продукции, качество входящего...

Высшее профильное образование/среднее специальное (технолог пищевой промышленности, технолог хлебобулочных изделий). Знание технологии производства хлебобулочных изделий. Опыт разработки и внедрения...

Участие в разработке и внедрении нового ассортимента, запуск в производственный процесс. Разработка и внедрение схем технологического контроля для стабилизации качества...

Высшее профильное образование (инженер-технолог). Знание технологии производства хлебобулочных изделий. Опыт работы технологом не менее 3 лет. Опыт разработки и...

Управление технологическими процессами на производстве. Обеспечение качественного лабораторного контроля сырья, материалов, готовой продукции. Оптимизация текущих рецептур и технологических карт, улучшение...

Образование среднее специальное или высшее: техник-технолог или инженер-технолог по специальности «Технология кондитерского и хлебопекарного производства». Базовые знания технологий...

Поэтапный контроль технологического процесса. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль качества использования сырья согласно установленным стандартам. Проверка санитарного состояния рабочих мест...

Профильное образование (технолог пищевой, мясоперерабатывающей промышленности). Опыт работы на мясоперерабатывающих предприятиях (колбасное производство, сырокопченые колбасы - обязателен!). Знание технологии производства сырокопченых...

Контроль технологического процесса производства сырокопченых колбас. Соблюдение высокого качества выпускаемой продукции. Контроль технических параметров и режимов производства продуктов, настройка технологических...

Опыт работы технологом/инженером-технологом/шефом-технологом от 3 лет. Знание санитарных норм, стандартов ХАССП, требований Роспотребнадзора. Умение документировать процессы...

Разработка, описание и внедрение технологических процессов на кухне. Актуализация техкарт, маршрутных карт, инструкций, стандартов предприятия. Контроль соблюдения производственных процессов, санитарных...

Получил высшее профессиональное или среднее специальное образование по специальностям: товаровед, технолог пищевого (мясного/молочного/кулинарного и т. п.) производства, ветеринарный...

Контролировать качественные показатели у поступающей на РЦ пищевой и непищевой продукции. Проверять маркировку на соответствие законодательству. Контролировать качественные показатели у...

Опыт работы от 1 года. Профильное образование. Знание ассортимента и требований к качеству выпускаемой продукции. Знание видов технологического оборудования, принципов...

Расстановка производственного персонала по рабочим местам в соответствии с установленными нормами. Контроль остатков полуфабрикатов, сырья и готовой продукции, качество входящего...

Высшее/среднее специальное образование (профильное: биотехнология пищевых продуктов / продуктов животного происхождения, биоинженерия, технология мяса и мясных продуктов, технология переработки мясного...

Участие в разработке технологических процессов. Контроль качества сырья и готовой продукции. Помощь в оптимизации производственных процессов. Ведение технической документации.

Опыт работы в квасоварении или пивоварении от 3 лет. Высшее образование в области технологии пищевых продуктов, биотехнологии или химической инженерии.

Организация запуска продукта на производственной площадке. Отработка рецептуры. Оценка производственных мощностей, выявление узких мест, участие в реализации мероприятий по повышению...

Высшее пищевое образование. Опыт работы на пищевых производствах технологом, в службе качества от 1 года. Уверенный пользователь ПК.

Контроль технологического процесса и качества выпускаемой продукции. Контроль санитарного состояния производственных помещений. Входной контроль сырья и вспомогательных материалов.

Опыт от 3 лет на аналогичной должности. Знание технологии производства полуфабрикатов. Владение практическими и теоретическими профессиональными знаниями. Знание нормативной документации...

Организация и контроль технологических процессов. Определение потребности в сырье и материалах для каждого производственного участка. Контроль санитарного состояния производства.

Опыт работы Сменным технологом / Технологом цеха хлебобулочных изделий и слойки. Стремление обучаться и профессионально расти вместе с нами.

Технологическое обеспечение процессов производства. Обучение персонала. Выдача и оформление рецептур для производства. Заполнение производственных отчетов и журналов. Технологический контроль производственного...

Высшее или средне-специальное профильное оконченное образование. Опыт работы на пищевом производстве, предпочтителен опыт в Horeca (рестораны с широкой картой...

Разработка ТТК новых блюд согласно запросам подразделения-заказчика. Анализ сырьевой себестоимости и работа с документацией по ее расчету и отслеживанию.

Высшее образование в области технологий. Опыт работы технологом не менее двух лет. Знание нормативных документов, санитарных норм и правил, касающихся...

Организовывать работу сотрудников подразделения собственного производства. Контролировать корректное проведение инвентаризаций, проводить корректировочные мероприятия при выявлении отклонений, реализация мероприятий по сокращению...

Опыт работы от 7–10 лет в пищевой промышленности. Глубокое знание технологий производства кулинарии, замороженных и охлажденных продуктов.

Проектирование и запуск производства. Разработка технологических моделей для разных объемов выпуска (от пилотного до промышленного). Подбор оборудования. Анализ, обоснование и...

Высшее/среднее специальное профессиональное образование в области пищевого производства (по специальности инженер-технолог/технолог хлебобулочного, кондитерского или макаронного производства).

Разработка и внедрение новых ассортиментных позиций по направлению хлебобулочных и слоеных изделий. Любим радовать новинками наших гостей. Адаптация разработанных продуктов...