Вакансии в городе Санкт-Петербург

От вас: - Обмен опытом и непрерывное обучение новому. Мы ждем: - Опыт работы по направлению хлебобулочных изделий не менее 3 лет. -

Внутренние мероприятия: лектории, квизы, ярмарки и много чего ещё. - Создание ремесленного хлеба с командой профессиональных пекарей. - Полный цикл производства хлеба...

Среднее специальное образование. Опыт работы "Шеф-поваром" от 3 лет в ресторанах европейской кухни. Креативность, умение принимать управленческие решения, стремление...

Составление заявок на необходимое сырье. Приготовление блюд, контроль за качеством и соблюдением технологии приготовления блюд поварами. Управление коллективом поваров.

Опыт работы кондитером.

Замесы и формовка. Выпечка различных видов теста (бисквитное, слоеное, песочное, безе). Взбивание кремов и муссов: Декорирование тортов.

Опыт работы поваром (холодный, горячий, рыбный или мясной цех).

Работа в холодном/ горячем/ мясном/ рыбном цехе. Изготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества входящего сырья. Организация рабочего места, наведение...

Высшее профессиональное образование. Стаж работы по специальности от 2 лет. Уверенный пользователь ПК. Коммуникабельность, пунктуальность, ответственный подход к работе.

Организация работы кондитерского и пекарного цехов по приготовлению продукции к реализации. Контроль за технологическим процессом. Управление персоналом. Контроль за затратами...

Опыт работы поваром (холодный, горячий, рыбный или мясной цех).

Работа в горячем цехе. Изготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества входящего сырья. Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Организация работы производства. Управление персоналом, составление графиков работы. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических правил, качества и количества выпускаемой продукции, ассортимента продукции...

Опыт работы приветствуется. Профессиональное образование (повар, пекарь, кондитер и т.п.) будет вашим преимуществом.

Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам. Обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста. Определение готовности теста.

Опыт работы приветствуется. Профессиональное образование (повар, пекарь, кондитер и т.п.) будет вашим преимуществом.

Слоение теста, формовка, выпечка. Строгое соблюдение санитарных норм, работа с ТТК.

Аналогичный опыт работы. Наличие действующей медицинской книжки.

Приготовление холодных /горячих блюд, закусок в соответствии с технологией производства. Производство, оформление и отдача блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических правил и...

Опыт работы на аналогичной позиции не менее 3 лет. Среднее профессиональное образование (колледж, техникум) будет вашим преимуществом. Знания технологии приготовления...

Управление командой поваров. Приготовление продукции согласно корпоративных стандартов, рецептуры приготовления блюд. Обеспечивает качество процесса приготовления. Обеспечивает быстрое, безошибочное, безопасное обслуживание.

Опыт работы от 3 месяцев на позиции повара. Сноровка, быстрота, активность и хороший драйв. Умение и желание работать в команде.

Помощь нашему основному повару в приготовлении блюд. Приготовление заготовок. Самостоятельное приготовление несложных блюд. Соблюдение ТТК. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Современное и стабильное производство. Кайдзен, 5С и другие чудеса менеджмента. Мы в деле 25 лет и действительно понимаем, как...

Внутренние мероприятия: лектории, квизы, ярмарки и много чего ещё. До встречи в буше!

Опыт работы не менее 3-х лет на предприятиях общественного питания, в том числе не менее 1-го года на...

Набор персонала. - Обучение новых сотрудников. - Обучение санитарным нормам и контроль их соблюдения. - Совершенствование организации производственного процесса. - Организация и контроль инвентаризаций. -

Наличие профильного образования. Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара. Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться.

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Руководство персоналом кухни. Контроль соблюдения качества, стандартов компании. Проведение инвентаризации.

Наличие профильного образования. Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара. Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться.

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Руководство персоналом кухни. Контроль соблюдения качества, стандартов компании. Проведение инвентаризации.

Техническое образование (высшее). Опыт работы Шеф-поваром не менее 1 года.

Организация и обеспечение эффективной работы, координируя все процессы на кухни. Контроль и организация работы сотрудников столовой. Заказ продуктов у поставщиков.

Наличие профильного образования. Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара. Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться.

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Руководство персоналом кухни. Контроль соблюдения качества, стандартов компании. Проведение инвентаризации.

Наличие профильного образования. Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара. Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться.

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Руководство персоналом кухни. Контроль соблюдения качества, стандартов компании. Проведение инвентаризации.

Наличие профильного образования. Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара. Умение организовать работу команды, желание помогать сотрудникам развиваться.

Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд. Руководство персоналом кухни. Контроль соблюдения качества, стандартов компании. Проведение инвентаризации.