Санкт-Петербург
Опыт работы на аналогичной должности. Умение работать с документацией (разрешительная, согласительная). Знание стандартов ХАССП. Опыт работы пекарем, кондитером будет плюсом.
Разработка, внедрение, контроль и корректировка технологических процессов на всех стадиях производства. Разработка и внедрение программы внутренних стандартов, основанных на нормах...