Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы приветствуется, но не обязателен.

Комплектация готовой продукции. Содержание в чистоте рабочего места.

Умение работать по тех картам . Знание технологического процесса приготовление хлебобулочных изделий, бисквитных заготовок ,песочных заготовок , кремов ,кондитерских изделий.

Приготовление хлебобулочных изделий, бисквитных заготовок ,песочных заготовок , кремов ,кондитерских изделий.

Опыт работы на аналогичной должности от 6 месяцев . Ответственность.

Подготовка сырья . Первичная обработка сырья (мойка, зачистка и др) . Изготовления полуфабрикатов в соответствии с ТК.

Ответственность. Исполнительность.

Комплектация готовой продукции.

Ответственность. Исполнительность. Пунктуальность. Аккуратность.

Сухая и влажная уборка полов. Удаление пыли с горизонтальных и вертикальных поверхностей. Уборка санузлов. Уборка лестниц, коридоров. Сбор и вынос...

Опыт работы приветствуется, но не обязателен.

Охлаждение и упаковка готовых полуфабрикатов. Взвешивание и маркировка продукции.

Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. Умение работать с ТехКартами.

Осуществлять приготовление блюд по утвержденным рецептурам. Проверять качество сырья в поставке. Соблюдать условия хранения продуктов, контролировать сроки годности.

Опыт работы приветствуется, но не обязателен. Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Пpигoтoвлeние блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Опыт работы приветствуется, но не обязателен. Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Подгoтавливать к pаботе помещения столовой и поддерживать их в чистоте и порядке на протяжении всей рабочей смены, поддерживать в чистоте...

Опыт работы приветствуется, но не обязателен. Наличие санитарной книжки или готовность её оформить.

Погрузка, выгрузкa, сортировка, укладка, переноска, грузов с применением простейших погрузочно-разгрузочных приспособлений. Перемещение груза без допущения порчи и боя.

Ответственность. Исполнительность. Пунктуальность. Аккуратность.

Уборка урн, сбор и вынос мусора. Уборка территории в летний период. Уборка снега в зимний период. Контроль за вывозом снега...

Умение работать по тех картам . Знание технологического процесса приготовление хлебобулочных изделий, бисквитных заготовок ,песочных заготовок , кремов ,кондитерских изделий.

Приготовление хлебобулочных изделий, бисквитных заготовок ,песочных заготовок , кремов ,кондитерских изделий.

Профильное образование. Умение работать с технологическими картами. Опыт работы в сфере общественного питания. Аккуратность, чистоплотность, трудолюбие, обучаемость.

Осуществление приготовления блюд в соответствии с утвержденными технологическими картами: Соблюдение стандартов компании.