Вакансии в городе Санкт-Петербург

Знание требований СанПин. Профильное высшее образование. Опыт работы на пищевом производстве будет преимуществом. Опыт работы технологом. Внимательность, дисциплинированность, коммуникабельность, быстрая...

Контроль качества и безопасности пищевой продукции. Контроль санитарии и гигиены на производстве. Контроль технологических процессов и приготовления п/ф.

Опыт работы кондитером не менее 3 лет - обязательно. Опыт разработок продукции. Образование - не ниже среднего профессионального (технолог) - желательно, опыт работы...

Разработка новых видов кондитерской продукции (торты, пирожные, выпечка, десерты и пр.). Ребрендинг кондитерских изделий. Усовершенствование рецептур имеющихся изделий.

Высшее образование по специальности "технология пищевых производств". Опыт работы от 2 лет на пищевом производстве. Знание технологии производства мучных, сахаристых...

Расширение действующей линейки продукции (разработка новых вкусов, форматов изготовления). Оптимизация себестоимости выпускаемой продукции.

Опытный специалист: высшее технологическое образование + минимум 2–3 года в хлебопекарном производстве (знание линий и процессов ). Навыки работы с...

Улучшать качество продукции на всех этапах производства. Разрабатывать технологические карты и калькуляции для идеального результата. Создавать новые идеи для разработки...

Образование среднее специальное или высшее: техник-технолог или инженер-технолог по специальности «Технология кондитерского и хлебопекарного производства». Базовые знания технологий...

Поэтапный контроль технологического процесса. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль качества использования сырья согласно установленным стандартам. Проверка санитарного состояния рабочих мест...

Опыт работы на пищевом производстве на аналогичной должности от 5ти лет. Опыт работы со слоеным и заварным тестом.

Улучшение качества продукции. Участие в контроле качества выпускаемой продукции. Внедрение новых технологических процессов. Разработка новых изделий в соответствии с ТЗ.

Опыт работы на пищевом производстве на аналогичной должности от 2х лет. Знание санитарных норм и правил для пищевых производств...

Контроль за качеством выпускаемой на смене продукцией. Контроль за соблюдением технологических инструкций. Контроль за расходом сырья и упаковки на смене.

Образование среднее специальное или высшее: техник-технолог или инженер-технолог по специальности «Технология кондитерского и хлебопекарного производства». Успешный опыт работы...

Контроль качества выпускаемой продукции контроль упаковки и маркировки готовой продукции. Составление и корректировка технологической документации. Контроль соблюдения технологической дисциплины работниками.

Высшее техническое/технологическое образование. Опыт управления проектами по модернизации производства. Готовность и умение работать независимо и без посторонней помощи, но...

Реализация задач по 3-4 инвестиционными проектам: новое оборудование, монтажные работы. Проведение предпроектных технико-экономических проработок, запрос коммерческих предложений, подготовка...

Высшее технологическое образование. Опыт работы в разработке рецептур для категории "готовая еда" от 3 лет. Умение анализировать и систематизировать информацию.

Проводить аудит технологических процессов производства новинок. Разрабатывать технологические нормативы, инструкции, маршрутные карты, карты технического уровня, рецептуры. Разрабатывать новые продукты по...

Опыт работы Сменным технологом / Технологом цеха хлебобулочных изделий и слойки. Стремление обучаться и профессионально расти вместе с нами.

Технологическое обеспечение процессов производства. Обучение персонала. Выдача и оформление рецептур для производства. Заполнение производственных отчетов и журналов. Технологический контроль производственного...

Опыт работы технологом/пекарем‑кондитером со слоёно‑дрожжевыми изделиями — от 3 лет. Профильное образование (пищевое производство, технология кондитерских изделий).

Запуск и организация по изготовлению слоёно‑дрожжевых изделий по производственному плану. Контролировать технологические процессы (от закладки сырья до упаковки), корректировать...

Опыт работы от полугода на должности технолога кондитерского производства. Профильное образование. Знание технологии производства мучных кондитерских изделий. Знание рецептур и...

Контроль сроков годности сырья и готовых полуфабрикатов. Контроль готового продукта (вес, внешний вид, фасовка и т.п.). Оптимизация технологических и...

Образование среднее специальное / высшее (технолог пищевой промышленности). Базовые знания технологий пищевой продукции, желательно - производство хлеба, кондитерских изделий, продуктов общественного питания.

Входной контроль качества сырья и материалов. Контроль условий хранения сырья, контроль сроков годности, соблюдение ротации. Ведение нормативной документации (наличие деклараций...

Высшее образование (в идеале технологическое / пищевые технологии или химическое). Опыт работы в области пищевого производства от 1 года.

Реализует улучшения процесса производства продукции: снижение потерь, устранения дефектов по качеству, повышения производительности, потерь сырья и упаковочных материалов.

Общее представление процессов нормирования труда, желание развиваться в этом направлении. Знание Excel на уровне пользователя. Структурное мышление и аналитический склад...

Снятие нормативов трудозатрат и составление нормировочных карт по трудозатратам. Снятие нормативов машинных операций и составление нормировочных карт по участкам.

Опыт работы на руководящей должности от 5 лет. Знание технологии производства, стандартов и технических условий. Высокие компетенции руководителя - умение организовать...

Контроль за выполнением всех технологических процессов на производстве. Руководство отделом качества и технологий. Участие в разработке новых видов продукции и...

Высшее профильное образование. Опыт работы в данной сфере от шести месяцев. Понимание технологического процесса производства кондитерских изделий. Уверенный пользователь ПК...

Контроль соответствия рецептур в программе учета (1С), заполнение отчетной документации цехов. Контроль за выполнением производственного плана, анализ эффективности.

Специальное образование (технолог). Опыт аналогичной работы от 1 года на пищевом, фармацевтическом производстве - как преимущество. Уверенный пользователь ПК (Excel, Word...

Контроль за соблюдением технологического процесса, выявление нарушений технологических процессов и принятие мер по предотвращению нарушений. Контроль за санитарным состоянием производства...