Вакансии в городе Санкт-Петербург

Знание ТТК. Ответственность, аккуратность, внимательность, пунктуальность. Желание и умение работать в команде. Ответственный подход к работе. Мы предлагаем:

Постоянный контроль количества и качества представленного ассортимента. Контроль количества и качества продуктов, соблюдение сроков годности и условий хранения.

Наша вакансия подойдет для начинающих свой путь в сфере общественного питания, но минимальный опыт работы в кафе/ресторанах обязателен - от...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества используемых продуктов. Соблюдение санитарных правил, требований СЭС и стандартов личной гигиены.

Доброжелательность, аккуратность, любовь к своему делу.

Приготовление обедов на 25-30 чел. по заранее согласованному меню (сотрудники отмечаются на неделю, выдаются средства на закупку продуктов).

Опыт работы от 1 года. Профильное образование, будет преимуществом. Ответственность‚ аккуратность, доброжелательность, любовь к своему делу. Знание требований СанПиН‚ требований...

Заготавливать блюда на a la - carte и шведскую линию. Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте. Соблюдать требований СанПиН.

Наличие опыта работы, коммуникабельность. Умение работать в команде.

Приготовление и оформление блюд аля карт, полуфабрикатов, ТТК, соблюдение трудовой дисциплины и общественного порядка. Участие в инвентаризациях, соблюдение санитарных норм...

Профильное образование (желательно, но не обязательно). Умение работать с технологическими картами. Желателен опыт работы в сфере общественного питания.

Осуществление приготовления блюд в соответствии с утвержденными технологическими картами: супов, гарниров, горячих блюд и полуфабрикатов. Выполнение задания на смену.

Знание основных кухонных процессов и санитарных правил.

Приготовление блюд для сотрудников компании. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Профильное образование. Умение работать с технологическими картами. Опыт работы в сфере общественного питания. Аккуратность, чистоплотность, трудолюбие, обучаемость.

Осуществление приготовления блюд в соответствии с утвержденными технологическими картами: Соблюдение стандартов компании.

Трудолюбие. Коммуникабельность. Чистоплотность. Исполнительность. Креативность.

Подготовка рабочего места и сырья. Контроль качества и подачи блюд. Контроль поставок, контроль качества и свежести заготовок. Работа по ттк.