Вакансии в городе Санкт-Петербург

Знание и соблюдение санитарных норм. Опыт работы шеф-поваром, старшим поваром от 1 года, су-шефом 3-х лет.

Разработка меню, технологических карт, калькуляция блюд. Контроль за качеством и отдачей приготовленных блюд. Контроль за работой рядовых поваров.

Опыт работы в холодном/горячем цеху от 4 месяцев. Способности к поддержанию эстетики в приготовлении еды. Желание развиваться и совершенствоваться...

Готовить блюда на горячем либо холодном цеху. Поддерживать чистоту на рабочем месте.

Требования: Опыт работы от 1 года.

Мясо, рыба - гриль, мангал.

Опыт работы от 1 года. Наличие медицинской книжки или помощь в оформлении. Аккуратность и дисциплинированность.

Приготовление блюд горячего цеха. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Строгое соблюдение санитарных норм. Следование технологии приготовления блюд.

Опыт работы на должности кальянщика желателен, но можно и без опыта, в процессе работы обучим. Приветствуется знание разновидностей кальянов и...

Приготовление паровых коктейлей на чашах, фруктах и фольге. Строгий уход за кальянным инвентарем и аксессуарами. Контроль частоты и порядка на...

Опыт работы от 1 года в ресторанах. Коммуникабельность, вежливость. Знание iiko приветствуется. Презентабельный внешний вид.

Работа в ресторане премиум-класса. Обслуживание гостей согласно стандартами сервиса. Знание стандартов, меню, винной карты, спец. предложений. Поддержание чистоты в...

Умеете работать в интенсивном режиме. Имеете опыт работы хостес или менеджером ресторана от 1 года. Наличие фото в резюме будет...

Встреча гостей и их размещение. Прием бронирований по телефону. Активное участие в обучении сотрудников подразделения.

Знание и соблюдение санитарных норм. Опыт работы старшим поваром, су-шефом от 1 года, повар от 3ех лет.

Разработка меню, технологических карт, калькуляция блюд. Контроль за работой рядовых поваров. Приготовление блюд по ТТК. Проведение инвентаризаций.

Официант должен быть обаятельным и сообразительным. Внутреннее обаяние не менее важно, чем внешнее. Именно ты будешь главным человеком, с которыми...

Ты – важная часть атмосферы гостеприимства, теплоты и уюта в ресторане. Пришли гости? Приветливо встреть, улыбнись и помоги выбрать комфортный и...

Опыт работы на предприятиях питания. Способность к руководству коллективом. Умение распределять обязанности четко ставить задачи. Знание технологии производства и форм...

Руководство коллективом. Организация производственного процесса: составление заявок на необходимые продовольственные товары полуфабрикаты и сырье обеспечение их своевременное приобретение и получение...

Уверенный опыт работы в ресторанном бизнесе на должности менеджера/администратора с аналогичным функционалом от 1-го года. Личностные качества: ответственность...

Открытие/закрытие ресторана. Организация и координация работы сотрудников зала. Адаптация новых сотрудников. Контроль кассовой дисциплины. Создание и поддержание доброжелательный атмосферы...

Имеешь опыт работы поваром. Умеешь работать в команде. Дружелюбен и позитивен. Легко обучаешься.

Приготовление блюд по технологическим картам. Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд. Маркировка продуктов, соблюдение товарного соседства и ротации продуктов...

Опыт управления персоналом, желательно в общепите или продуктовой рознице. Умение выстраивать отношения и создавать команду. Ответственное отношение к делу, способность...

Управление магазином и обеспечение его бесперебойной работы. Контроль работы персонала по стандартам компании. Адаптация, мотивация и обучение персонала.

Наличие медицинской книжки или помощь в оформлении. Аккуратность и дисциплинированность.

Приготовление холодных блюд и закусок. Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции. Строгое соблюдение санитарных норм. Следование технологии приготовления блюд.

Готовы учиться и развиваться в профессии. Имеете опыт работы на кондитерском цеху.

Готовить блюда и п/ф согласно ТТК. Обеспечивать выполнение санитарных норм и правил внутреннего распорядка.

Знание меню и стандартов. Имеете четкую и поставленную речь. Полны энергии и готовы работать в интенсивном режиме.

Обслуживание гостей ресторана по принятым стандартам. Создание дружелюбной и гостеприимной атмосферы.

Опыт работы от одного года. Внимательность, ответственность, умение работать в команде. Стремление к постоянному развитию. Общительность, доброжелательность‚ вежливость.

Приготовление горячих и холодных напитков согласно ТТК. Соблюдение временных и визуальных стандартов подачи коктейле. Уборка и поддержание чистоты бара.

Опыт работы бариста от 3-х месяцев. Умение работать с кофейным аппаратом. Опыт работы в iikо желателен.

Приготовление кофе и кофейных напитков. Консультирование по ассортименту. Расчетно-кассовое обслуживание.