Вакансии в городе Санкт-Петербург

Опыт работы от 1 года на должности старшего или сменного технолога. Опыт работы на профильном пищевом предприятии будет преимуществом.

Поэтапный контроль технологического процесса. Контроль качества выпускаемой продукции (соблюдение установленных стандартов). Контроль соответствия внешнего вида производственного персонала санитарно-гигиеническим требованиям.

Образование среднее специальное / высшее (технолог пищевой промышленности). Базовые знания технологий пищевой продукции, желательно - производство хлеба, кондитерских изделий, продуктов общественного питания.

Входной контроль качества сырья и материалов. Контроль условий хранения сырья, контроль сроков годности, соблюдение ротации. Ведение нормативной документации (наличие деклараций...

Образование среднее специальное или высшее: техник-технолог или инженер-технолог по специальности «Технология кондитерского и хлебопекарного производства». Базовые знания технологий...

Поэтапный контроль технологического процесса. Контроль качества выпускаемой продукции. Контроль качества использования сырья согласно установленным стандартам. Проверка санитарного состояния рабочих мест...