Вакансии в городе Санкт-Петербург

Повар холодного цеха . Опыт работы на кухне от 1 года. Повар заготовочного цеха. Опыт работы на кухне от 1 года.

Опыт работы Шеф-поваром в ресторане высокой кухни либо премиум-сегмента от 3-х лет. Понимание современных тенденций ресторанной сферы.

Организация и контроль работы кухни в полном объеме. Обеспечение высокого уровня уникального гастрономического предложения. Планирование бюджета, контроль расходов, списаний для...

Опыт работы кондитером или кондитером-декоратором от 3 лет. Владение современными техниками декора и умение собирать сложные конструкции тортов.

Создавать десерты, которые запоминаются: торты, капкейки, муссовые изделия, кейк-попсы, пирожные. Украшать и оформлять изделия с использованием современных техник (мастика...

Человека любящего свое дело. Чистоплотного. Желающего работать в большой и дружной команде.

Готовить уникальные блюда Азиатской кухни. Участвовать в инвентаризациях. Поддерживать чистоту и порядок на своем рабочем месте.

Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года. Знание технологий приготовления блюд европейской, черноморской и турецкой кухни. Ответственность, аккуратность и...

Приготовление блюд европейской, черноморской и турецкой кухни в соответствии с установленными стандартами. Соблюдение технологии приготовления, рецептур и санитарных норм.

Опыт работы поваром ХЦ, ГЦ или поваром универсалом от 1 года. Знание санитарных норм и правил. Пунктуальность, аккуратность и внимание...

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд. Соблюдения санитарных норм, сроков и...

Опыт работы поваром пиццы от 1 года. Знание технологий приготовления блюд европейской, черноморской и турецкой кухонь. Ответственность, аккуратность и внимательность...

Приготовление блюд из теста, пидде, пицц и пит в соответствии с установленными стандартами. Соблюдение рецептур и технологий приготовления.

Отлаживай рабочие процессы на кухне, обеспечивай слаженность и эффективность работы команды. Проводи инвентаризацию, поддерживай порядок и четкость в учете продуктов...

Опыт работы утренним поваром/поваром завтраков, ГЦ или поваром универсалом от 1 года. Знание санитарных норм и правил.

Приготовление блюд в соответствии с технологическими картами. Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд. Соблюдения санитарных норм, сроков и...

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Среднее специальное образование по профилю или аналогичный опыт работы от 6 месяцев.

Приготовление хлебобулочных изделий: замес, формовка, выпечка. Предпродажная подготовка изделий: упаковка, фасовка, маркировка. Оформление витрины своего отдела. Приёмка и контроль качества...

Опыт работы будет являться преимуществом, но готовы всему обучить. Энергичность, исполнительность. Образование не ниже среднего. Наличие мед. книжки или готовность...

Приготовление заказов по меню. Соблюдение ТТК и КК. Содержание рабочей зоны в чистоте. Знание норм хранения продукции. Учет товарных остатков.

Ответственность и пунктуальность — вы цените своё и чужое время. Опыт работы на горячей или холодной линии. Готовность развиваться в уютной...

Готовить блюда согласно техкартам. Следить за чистотой и порядком на кухне. Контролировать сроки годности продуктов. Принимать поставки.

Опыт работы на аналогичной должности (старший повар/су-шеф/бригадир). - Знание русской кухни (опыт работы в столовых или ресторанах с...

Организация бесперебойной работы кухни. - Закупка продуктов, контроль их прихода и расхода. - Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены. -

От тебя:

Проводим мероприятия внутри: лектории, квизы, ярмарки и много чего ещё. Готовить сэндвичи, завтраки, салаты по рецептуре буше. Проводить инвентаризацию.

Опыт работы от 1 года. Знание ТТК и СанПин. Наличие сан.книжки. Аккуратность. Ответственность. Чистоплотность. Умение работать в команде.

1.Приготовление теста по установленным рецептурам. 2.Формование изделия вручную. 3.Выпекание продукции в печи. 4. Контроль за температурным режимом и влажностью.

Опыт работы в заведениях fine dining будет преимуществом. Наличие медицинской книжки или готовность её сделать (компания оплачивает расходы на сан.книжку).

Приготовление заготовок и блюд в соответствии с технологическими картами. Соблюдать стандарты качества и правила хранения продуктов. Соблюдать правильную эксплуатацию оборудования...

Имеете подтвержденный опыт управления кухней от 6 лет. Лидер по натуре, способный работать с командой и выстраивать дисциплину.

Полный контроль работы кухни: от заказа и приема продукции до проведения инвентаризаций. Обучение и мотивация персонала для работы в условиях...

Опытом работы на позиции Шеф-повара от 6 лет. Лидерскими качествами и умением выстраивать работу команды через личный пример и...

Обучать, вдохновлять и вести команду. Отбирать лучшие ингредиенты и следить, чтобы каждый посетитель получил свой идеальный «хэппи-энд» в виде...

Умение вкусно готовить. Средне-профессиональное/высшее. Знание организации и технологии производства.

Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК. Ответственность за своевременную закладку продуктов питания и точное соблюдение раскладок.

Опыт работы в программе iiko будет вашим преимуществом. Но и научить мы с радостью сможем.

Обеспечение бесперебойной работы подразделений кухни, формирование заказов продуктов и контроль их качества и своевременных поставок на производство. Участие в проведении...