
Технолог кондитерского производства/Технолог-разработчик на кондитерское производство
Санкт-Петербург
Знание технологических процессов кондитерского производства (бисквиты, печенье, зефир, крема, начинки и т.п.). Способности к разработке новинок по ТЗ.
Разработка новых кондитерских изделий (печенье, торты, пирожные, зефир). Запуск новых рецептур на потоковое производство. Создание технологической документации: Тех.