Опыт закупок продуктов питания по ассортименту. Знание рынка и сезонности товара. Опыт проведения переговоров. Знание 1С.
Соблюдение порядка и процедуры закупок продуктов. Проверка документов от поставщиков. Организация претензионной работы. Отчетность.