Вакансии в городе Комсомольск-на-Амуре

Опыт работы от 1 года. Наличие действующей санитарной книжки (или готовность сделать её в кратчайшие сроки).

Выпечка хлеба, пирожков, сладкой выпечки, подготовка теста. Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и техники безопасности. Соблюдение порядка на рабочем месте.

Опыт работы в сфере общественного (индустриального) питания, в должности повара мясо-рыбного цеха от 1 года. Знание санитарных норм и...

Приготовление блюд согласно утвержденному меню (мясо – рыбные п/ф). Работа по технологическим картам. Соблюдение требований СанПин и безопасности труда.

Приготовление пищи согласно меню.

Наличие мед. книжки или готовность ее оформить. Дисциплинированность, аккуратность, ответственность. Умение работать в команде.

Готовить блюда согласно технологических карт. Поддерживать чистоту и порядок в рабочей зоне в течение смены. Соблюдать стандарты сервиса компании.

среднее профессиональное, стаж от 1 года.

Опыт работы 1-3 года в кафе или ресторане гостиницы. Умение и желание работать.

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Предварительная подготовка сырья. Поддержание ежесменного порядка и чистоты на рабочем месте, участие в санитарных днях.

Требования: Опыт работы. Знание технологии производства хлебобулочных изделий. Ответственность, внимательность, исполнительность, желание работать на результат.

Обязанности: изготовление хлеба и мелкоштучной продукции, согласно установленного производственного плана.

Знание и соблюдение норм СанПин.

Приготовление блюд по ТТК. Работа с заказами на зал и заявками.

определять различными методами готовность опары и теста в процессе созревания. - устранять дефекты тестовых заготовок различными способами. - определять готовность изделий к...

замешивать тесто для различных видов хлебобулочных изделий, кексов, печенья. - формовать изделия и отделывать поверхность полуфабрикатов. - устанавливать и контролировать режимы выпечки. -

Опыт рaбoты будет Вaшим прeимуществoм на сoбеседовании. Еcли нет опытa - нe беда, мы всему обучим.

1. Выпoлнение инcтpукций и заданий кондитерa по opгaнизaции paбoчeгo мeста: Подгoтовка к работе кондитерского цеха и своего рабочего места в...

Знание норм СанПин. Наличие Санитарной книжки(возможность оформить).

Чистка овощей, морепродуктов. Заготовки для поваров. Соблюдение чистоты на рабочем месте.

Опыт работы в сфере общественного питания. Знание технологии приготовления блюд. Санитарная книжка.

Приготовление блюд. Подача заявок на продукты, рациональное их использование, соблюдение принципа порционности. Содержание рабочего места в чистоте.

Санитарная книжка.

Ведение отчетности.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Имеешь медицинскую книжку или готов ее сделать.

Готовить блюда по технологическим картам. Принимать продукты от поставщиков. Соблюдать технику безопасности, санитарные нормы и правила. Контролировать хранение продуктов и...

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.

Опыт работы поваром-универсалом не менее 2-лет. Документ об образовании по специальности повара.

Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных...

Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой. Организовывать своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного и торгово-обслуживающего процесса.

Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим!

Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов. Упаковка, маркировка, выкладка. Работа за кассой и в торговом зале.