Всего найдено 36 вакансий
Хабаровск
Образование по профилю работы. Опыт работы в горячем, холодном, ведение складского учёта. Технологии приготовления блюд, нормы расхода, принципы безопасного хранения...
Подготовка и выполнение блюд в соответствии с ТТК. Контроль качества продуктов, выхода готовых блюд. Поддержание соответствия заявленного меню.
Хабаровск
Опыт работы на кухне от 1 года. Знание санитарных норм и стандартов приготовления. Аккуратность, ответственность, умение работать в команде.
Приготовление блюд согласно технологическим картам. Соблюдение стандартов качества и подачи. Контроль свежести и хранения продуктов. Поддержание чистоты на рабочем месте.
Комсомольск-на-Амуре
Профильное образование. Умение работать в команде. Опыт работы в сфере общественного питания.
Обслуживание столовой. Умение работать с мясом, рыбой, субпродуктами. Умение филировать, производить жиловку, резку, порционировать. Соблюдение правил гигиены и санитарии.
Хабаровск
Подтвержденный опыт работы поваром от 1 года. Ответственность и желание работать. Обязательное наличие прививок: АДСМ, корь, гепатит Б, или готовность...
Приготовление первых и вторых блюд, а также салатов. Соблюдение рецептуры и технологий приготовления блюд. Контроль работы и обучение кухонных работников...
Хабаровск
Команда кухни под руководством топовых Бренд-Шефов ресторанного бизнеса Анисимова Егора и Митрохина Евгения! Функционал: Приготовление блюд и заготовок цеха...