Приготовлением блюд в соответствии с технологическими картами. Контролем качества продуктов. Соблюдением санитарных норм. Организацией рабочего места, поддержанием порядка.
Создание атмосферы гостеприимства. Информирование по телефону о вопросах работы ресторана. Принятие и подтверждение бронирования по телефону и через онлайн‑системы...
Приготовлением блюд в соответствии с технологическими картами. Контролем качества продуктов. Соблюдением санитарных норм. Организацией рабочего места, поддержанием порядка.