Вакансии в городе Щучинск

Заведующий складом должен знать:

Прием, хранение и отпуск ТМЦ, их размещение с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых товаров.

Стаж работы в сфере общественного питания не менее 1 года в должности бармена ресторана. Инвентаризация и контроль имущества ресторана.

Открытие и закрытие смены, отдача и приготовление барной продукции. Проведение инвентаризации бара ежемесячно. Соблюдения высоких стандартов обслуживания, изучение меню, знание...

Умение работать по тех. картам. Умение работать в команде. Опыт работы не менее одного года на аналогичной должности.

Приготовление завтраков для гостей (шведский стол). Приготовление питания для персонала (завтрак, обед, ужин). Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Любовь к ресторанной сфере и чувство гостеприимства, вежливость, грамотная устная речь.

Создание в ресторане атмосферы гостеприимства. Знание меню и грамотное консультирование гостей ресторана об особенностях заведения. Оказание помощи при составлении заказа.

Уборка гостиничных номеров. Уборка административных и технических помещений.

Опыт работы по техническим картам. Оперативность в приготовлении блюд. Знание европейской кухни.

Опыт работы по техническим картам. Оперативность в приготовлении блюд. Знание европейской кухни.

Ответственность. Вежливость. Внимательность.

Обслуживание покупателей. Работа на кассе. Выкладка товара на витрины. Поддержание чистоты на рабочем месте.

опыт работы на руководящей должности в сфере гостиниц не менее 2-х лет. -опыт в организации работы и в управлении...

организация и контроль работы департамента. -обеспечение высокого уровня чистоты и комфорта для гостей. -управление персоналом (обучение, мотивация, контроль). -

Внимательность. Усидчивость. Быстрая реакция на происходящее.

Производит обход территории отеля, а также на берегу. Не допускает нахождение посторонних лиц на территории отеля. Не допускает попадания домашних...