Вакансии в городе Щучинск

Заведующий складом должен знать:

Прием, хранение и отпуск ТМЦ, их размещение с учетом наиболее рационального использования складских площадей, облегчения и ускорения поиска необходимых товаров.

Стаж работы в сфере общественного питания не менее 1 года в должности бармена ресторана. Инвентаризация и контроль имущества ресторана.

Открытие и закрытие смены, отдача и приготовление барной продукции. Проведение инвентаризации бара ежемесячно. Соблюдения высоких стандартов обслуживания, изучение меню, знание...

Умение работать по тех. картам. Умение работать в команде. Опыт работы не менее одного года на аналогичной должности.

Приготовление завтраков для гостей (шведский стол). Приготовление питания для персонала (завтрак, обед, ужин). Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Любовь к ресторанной сфере и чувство гостеприимства, вежливость, грамотная устная речь.

Создание в ресторане атмосферы гостеприимства. Знание меню и грамотное консультирование гостей ресторана об особенностях заведения. Оказание помощи при составлении заказа.

Уборка гостиничных номеров. Уборка административных и технических помещений.

Опыт работы по техническим картам. Оперативность в приготовлении блюд. Знание европейской кухни.

Ответственность. Вежливость. Внимательность.

Обслуживание покупателей. Работа на кассе. Выкладка товара на витрины. Поддержание чистоты на рабочем месте.

Внимательность. Усидчивость. Быстрая реакция на происходящее.

Производит обход территории отеля, а также на берегу. Не допускает нахождение посторонних лиц на территории отеля. Не допускает попадания домашних...