Вакансии в городе Сахалинская область

Опыт работы в должности менеджера по закупкам или товароведа или администратора/управляющего магазином от полугода. Контроль цен закупок. Мониторинг.

Составление заказов поставщикам. Отслеживание выполнения заказа (количественно и качественно). Обеспечение наличия продукции по закрепленным категориям в оптимальном количестве и ассортименте.

Знание СанПин. Знание системы ХАССП. Знание правил хранения продукции. Владение техникой нарезки рыбы и овощей. Уметь работать по технологическим картам.

Подготовка ингредиентов: нарезка рыбы, овощей, варка риса и другие подготовительные процессы. Соблюдение санитарных норм и правил безопасности пищевых продуктов.

Требования и Знания к должности: Правила, сроки хранения готовых продуктов, сырья и п/ф. Виды технологического оборудования, принципы работы, технические...

Ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий. Санитарно-гигиенические и технологические требования, сборники рецептур блюд и кулинарных изделий.

Наличие профильного образования. Опыт работы на пищевых производствах не менее 1 года. Опыт разработки технологических карт. Хорошие навыки работы в...

Ввод и разработка нового ассортимента. Разработка технологических карт, стандартов организации для предприятия общественного питания. Контроль соблюдения сотрудниками правил производства и...

Вашим преимуществом будет: Знание СанПин. Знание системы ХАССП.

Качественное приготовление первых и вторых блюд, кулинарных изделий, полуфабрикатов в соответствии с рецептурой. - Приготовление блюд и заготовок согласно технологическим картам. -

Опыт работы кассиром, старшим кассиром, старшим продавцом желателен. Внимательность, ответственность.

Ведение кассовой книги, оформление первичных кассовых документов в соответствии с порядком ведения кассовых операций. Прием наличных денежных средств в кассу...

Ваши будущий функционал: 1.Выполнение работы по непрерывному производству блюд и кулинарных изделий, с соблюдением технологической карты. 2.Соблюдение норм безопасности и...

Ваши будущий функционал: 1. Приготовление вкусных и качественных блюд на открытой кухне магазина по технологическим картам (выпечка, хлебо-булочные изделия...

Активность, ответственность, грамотность. Знание программы 1С Торговля-склад.

Осуществлять руководство работами по приему, хранению и отпуску товарно-материальных ценностей на складах. Обеспечивать сохранность складируемых товарно-материальных ценностей, соблюдение...

Навыки работы в 1С: Умение работать в программах: Excel (умение создавать таблицы, систематизировать данные, прописывать формулы). Word (высокая скорость...

Осуществлять плановые и внеплановые инвентаризации товарно-материальных ценностей по всем подразделениям Компании. Своевременно оформлять результаты ревизии и представлять их в...

Аналитический склад ума и внимательность к деталям. Ответственность и нацеленность на результат (KPI). Коммуникабельность для работы с командой, подрядчиками и...

Управление визуальным мерчандайзингом в рознице. Документооборот и работа с договорами. Организация и контроль оформление интерьера и экстерьера магазинов в соответствии...

Обеспечение постоянного повышения уровня профессиональных знаний, умений и навыков складских работников в соответствии с целями и стратегией компании.

Контроль качества входящего сырья. Руководство работой склада по приему, хранению и выдаче товарно-материальных ценностей, наиболее рационального использования складских площадей...

Знание СанПин. Знание системы ХАССП.

Подготовка рыбы и морепродуктов к кулинарной обработке (очистка от чешуи, потрошение, нарезка). Изготовление фарша, начинок, маринование и засолка продуктов.

Знание рецептур и способов приготовления разных видов теста (бисквитного, слоёного, песочного, заварного), процессов изготовления пирожных и прочих кондитерских изделий.

Санитарно-гигиенические требования и охрана труда: ХАССП,соблюдение правил личной гигиены, санитарной обработки оборудования, безопасности производства. Организационные умения: подготовка рабочего...

оценивать тесто на глаз, на ощупь и на вкус. 1. Умение определять качество сырья и готового теста органолептическим способом. 2.

Готовить из муки тесто для приготовления различных изделий строго по технологии. - периодически проверять работу установок. - контролировать качество теста. -

Нормативные и методические материалы по технологической подготовке производства. Технологию производства продукции предприятия. Производственные мощности, технические характеристики, конструктивные особенности и режимы...

Разработка рецептур. Создание и модификация рецептур хлеба, булочек, багетов и других хлебобулочных изделий с учётом вкусовых качеств, питательной ценности и...

Имеющее среднее профессиональное образование и стаж работы на схожей должности не менее не менее 1 года. Требуется иметь опыт управления...

Проверка технического состояния транспортного средства. Специалист проводит осмотр автомобиля, проверяет уровни технических жидкостей, состояние шин, тормозной системы. Особое внимание уделяется...

Наличие специального (экономического) образования. Знание основ ТК и НК РФ. Навыки работы в бухгалтерских программах ЗУП и Excel.

Прием и контроль первичной документации. Расчет заработной платы. Начисление отпускных и прочих компенсационных выплат. Обработка листов нетрудоспособности. Формирование и сдача...

Знание алкогольного законодательства (желательно).

Контроль за движением алкогольной продукции. Работа в системе "Честный знак", Меркурий. Контроль движения документов в ЕГАИС. Работа с объектами в...

Желателен опыт работы в сфере общественного питания (технологическое промышленное оборудование). Понимание в электронике /электрике.

Проведение ППР и ТО технологического оборудования, согласно утвержденного графика ППР. Анализ и выполнение инструкций эксплуатации технологического оборудования. Формирование актов со...