Упаковка продукции. - Укладка коробов на конвейер. - Проверка соответствия данных маркировки. - Проведение упаковки с помощью спец. оборудования (вакуумная,газовая).
Рассматриваем кандидатов с опытом работы: мясник, начинающий специалист, без опыта.
Выполнение операций на участке убоя свиней. Обескровливание , распиловка , нутровка с помощью специального инструмента . Работа на роботизированном конвейере . Обработка субпродуктов .
Упаковка продукции. - Укладка коробов на конвейер. - Проверка соответствия данных маркировки. - Проведение упаковки с помощью спец. оборудования (вакуумная,газовая).
Упаковка продукции, мелкая расфасовка. - Укладка коробов на конвейер. - Проверка соответствия данных маркировки. - Проведение упаковки с помощью спец. оборудования (вакуумная, газовая).
Отделение диафрагмы, спинного мозга, обработка желудка.
Удаление красных органов (сердце, легкие, печень), зачистка туши. - Удаление белых органов. - Обработка кишечного пакета на специальных машинах. - Работа на роботизированном...
Выполнение операций на участке убоя свиней. - Обескровливание , распиловка , нутровка с помощью специального инструмента . - Работа на роботизированном конвейере .
Упаковка продукции. - Укладка коробов на конвейер. - Проверка соответствия данных маркировки. - Проведение упаковки с помощью спец. оборудования (вакуумная,газовая).