Задонск
Соблюдение санитарных правил и норм, личной гигиены, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН). Наличие среднего профессионального образования.
Приготовление пищи, согласно утвержденной ТТК. Качественное и своевременное приготовление заказов. Обеспечение правильного хранения продуктов.