Всего найдено 2 вакансий
Липецк
Руководил коллективом от 5 человек. Обладает сильной лидерской позицией, умеет организовывать и мотивировать персонал. Готов интенсивно работать в режиме многозадачности...
Контролировать выход персонала в смены. Проверять готовность зала и персонала к открытию. Управлять продажами сотрудников в смену: мотивировать, поддерживать, обучать.
Липецк
Опыт работы управляющим / директором ресторана от 3 лет. Опыт работы в ресторанах высокого ценового сегмента. Понимание финансовой модели ресторана.
Полное операционное управление рестораном. Контроль финансовых показателей: выручка, ФОТ, food cost, выполнение бюджета. Управление персоналом: подбор, адаптация, обучение, мотивация, контроль...