Малоярославец
Знание технологических процессов производства пищевой продукции. Опыт работы на предприятиях пищевого производство (желательно мясного направления). Умение работать с базовыми программами...
Ведение и контроль технологических процессов. Контроль качества продукции. Разработка технологических инструкций, технологических карт, инструкций по санитарным обработкам и зачистке оборудования.