Обнинск
Высшее профессиональное образование (инженерное, экономическое, пищевое). Знание правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.
Управление деятельностью цеха, обеспечение выполнения сменных заданий (участками и бригадами). Соблюдение установленной технологии производства изделий. Внедрение новых технологий.