Вакансии в городе Воронежская область

Образование среднее профессиональное/высшее. Опыт работы в должности су-шефа от года. Знание технологического оборудования. Знание способов обработки продуктов и...

Обеспечение бесперебойной работы поваров на производстве. Открытие и закрытие кухни по чек – листу. Организация и контроль приготовления блюд согласно технологическим...

Высшее профильное образование (технология пищевого производства и менеджмент). Опыт работы в аналогичной должности. Умение разрабатывать новую продукцию, готовить собственноручно, понимание...

Осуществление проектов по увеличению продаж, прибыли и производительности в ресторане. Разработка, контрольная проработка и утверждение новых рецептур на блюда, кулинарные...

Среднее профессиональное образования (программы подготовки квалифицированных поваров и кондитеров)/высшее образование (технология продукции и организация общественного питания). Опыт работы от...

Управление шеф-поварами, су-шефами, поварами, старшими продавцами, продавцами и менеджерами АЗС в части организации работы кафе на АЗС.

Высшее образование (технология продуктов питания) или среднее специальное. Опыт работы су-шефом или шефом от 1 года в ресторанах среднего...

Контроль качества приготовления блюд и соблюдения технологических карт. Руководство бригадой кухни (10–15 человек) в отсутствие шеф-повара.

Коммуникабельность, грамотную речь. Активность, готовность к обучению. Клиентоориентированность. Высшее/среднее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы от 1 года.

Планирование и обеспечение цеха необходимыми товарами и сырьем. Организация работы цеха собственного производства в соответствии со стандартами компании.

Образование – высшее. * Опыт работы в данной должности от 4-х лет. * Навыки разработки меню, отслеживание новых тенденций и современных способов...

Предложение и разработка основного меню ресторана, проработка блюд и стандартов подачи. * Организация бесперебойной работы ресторанов (шведски стол, А-ля карт...

Высшее профессиональное образование. Аналогичный опыт работы приветствуется.

Руководство деятельностью корпоративной столовой. Организация технологического процесса. Управление персоналом столовой. Организация обеспечения столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного процесса.