Брянск
Опыт работы, профессиональное образование.
Осуществляет приготовление блюд, руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукции.
Вакансии в городе Брянская область
Всего найдено 6 вакансий
Брянск
Опыт работы поваром от 3 лет. Знание технологии приготовления различных блюд. Опыт работы во всех цехах (универсал).
Приготовление заказов по меню (европейская, русская кухни), банкеты. Соблюдение технологии приготовления, норм закладки, соблюдения санитарных правил.
Брянск
Опыт работы. Профильное образование.
Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха. Осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции...
Брянск
Трудолюбие.
Проводить предпродажную подготовку товаров, выкладку товара, контроль наличия и соответствия ценников, акцизных и специальных марок, контроль за сроком годности товаров...
Брянск
Высшее профессиональное образование и стаж работы не менее 3 лет или среднее профессиональное образование и стаж работы не менее 5...
Осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции, отвечающим требованиям СТО и СанПиН, технологическим...
Брянск
Должен знать все нормы и требования, предъявляемые к организациям общественного питания. Должен знать остатки товара. Профильное образование.
Анализирует продажи и остатки по цеху за прошедший день. Контролирует прием основного и дополнительного сырья. Проверяет и контролирует санитарное состояние...