Углич
Образование не ниже среднего. Наличие медицинской книжки. Знание технологии сыроварения. Опыт работы с сырами. Обучаемость, исполнительность, аккуратность, порядочность, добросовестность.
Руководство ведения производство сыра. Учет поступающего сырья. Контроль за процессом обработки сгустка и сырного зерна в ваннах. В сыроизготовителях определение...