Вакансии в городе Ростов (Ярославская область)

Опыт работы на аналогичной должности не менее 3-х лет.

Бракераж, ротация сырья и полуфабрикатов. Приготовление блюд согласно ТТК, декорирование. Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей.

Опыт работы на аналогичной должности не менее одного года.

Контроль за санитарным состоянием рабочего места и подведомственных площадей. Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для изготовления кондитерской и...

Профессионализм. Ответственность. Дисциплинированность.

Руководит сменой поваров. Подготавливает основную продукцию, входящую в меню, контролирует технологический процесс. Контролирует технологический процесс. Отпускает по талонам готовые блюда.

Ответственно подходите к задачам и готовите с любовью.

Поддерживать порядок и чистоту рабочего пространства. Экономить время, занимаясь подготовкой сырья и ингредиентов заранее. Думать о здоровье покупателя, следуя технологиям...

1. Мы готовы рассмотреть кандидатов с опытом работы, но можно и без него, всему обучаем. Умение работать по технологическим картам.

Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд согласно плану-меню и. Графику выпуска готовой продукции. Подготовка сырья и ингредиентов для производства.

Опыт работы приветствуется, но не обязателен. Наличие медицинской книжки или желание ее оформить.

Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль соблюдения порционных, гигиенических и весовых стандартов. Содержание рабочего места в чистоте, соблюдение санитарных норм.

Любите готовить и ответственно подходите к задачам.

Думать о здоровье покупателей, следуя технологиям и стандартам работы пекарни и получать кэшбек 10% для сотрудников в магазинах сети :).

Медкнижка. Ответственность. Дисциплинированность.

Выполнение задания мастера смены, главного технолога. Замес теста на тестомесильных машинах. Соблюдение технологического процесса замеса и расстойки хлебобулочных изделий.

Среднее профессиональное(профильное). Знание правил комплектации,условий и срока хранения блюд. Знание технологии приготовления блюд,требований к качеству изделий.

Приготовка блюд по технологической карте. Участие в планировании и разработке меню.

Ответственность, обучаемость. Желание работать и зарабатывать.

Ручная и машинная формовка печенья. Выпечка продукции. Упаковка и комплектовка готовой продукции.